Грибы шампиньоны в духовке
Фотография готового блюда грибов шампиньоны в духовке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт запеченных шампиньонов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку.
Метки: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, рецепты в духовке
Готовим грибы шампиньоны в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Базилик, орегано — По вкусу
- Пармезан тертый — По вкусу
Шаги приготовления
-
Вымойте и обсушите грибы, аккуратно отделите ножки.
-
Ножки мелко нарежьте, измельчите лук и перец. Отправьте все это жариться на масле. Сначала обжарьте чеснок, затем добавьте лук и последними грибы.
-
Когда выпарится жидкость, добавьте соль, перец и ароматные травы, обжарьте еще пару минут.
-
Теперь начините этой массой грибы.
-
Духовку разогрейте до 180 градусов, присыпьте грибы тертым сыром и отправьте запекаться на 20 минут.
Я очень люблю дополнять такие грибочки нежным картофельным пюре или просто использовать их как горячую закуску, подавая со всевозможными соусами. А также фаршированные шампиньоны хорошо подходят в качестве гарнира для курицы.
Недавно пробовала жареные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
ОО, мой любимы рецептик грибов шампиньоны в духовке
Itese2001, грибы шампиньоны в духовке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо itese2001 за твои рецепты.))))
Может пригодится кому рецептик грибов с сыром и помидорами в духовке. Просто и быстро.
Как здорово!:)
Спасибо большое, itese2001
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Я приготовила сегодня грибы шампиньоны в духовке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, itese2001!
Огромное Вам спасибо!!!
грибы шампиньоны в духовке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сделала грибы шампиньоны в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик