Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт фаршированных шампиньонов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Простой рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных курицей и сыром, в духовке. Вкусная закуска для торжественных случаев.
Фаршированные шампиньоны - одна из самых популярных закусок во всем мире. Чем их только не фаршируют, но начинка из курицы с сыром - это, наверное, одна из самых любимых. Готовить шампиньоны по этому рецепту очень просто и быстро, при этом получается всегда вкусно и красиво. Вам понадобится минимальное количество продуктов и немного времени.
Для приготовления шампиньонов, фаршированных курицей и сыром, в духовке возьмите необходимые продукты. Куриное бедро нужно предварительно отварить минут 20 в подсоленной воде.
Шляпки шампиньонов очистите от кожицы, удалите ножку грибов. Если шляпки слишком завернуты внутрь, их можно немного обрезать, чтобы поместилось больше начинки.
Отварное куриное бедро снять с кости, удалить кожу. Мелко нарезать вместе с луком и обжарить на растительном масле до мягкого состояния и красивого золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу.
Выстелить форму для запекания фольгой. Выложить шляпки грибов. Для вкуса можно смазать их немного нежирным майонезом. Выложить начинку.
Посыпать натертым твердым сыром хорошего качества типа радомера и запечь до готовности в духовке, около 15 минут при 180 градусах в режиме верхнего и нижнего нагрева.
Подавать шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, горячими, полив соусом, выделившимся при запекании.
Недавно пробовала грибы, фаршированные сыром и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Искала рецепт шампиньонов, фаршированных курицей и сыром и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо! Клевенько!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за шампиньоны, фаршированные курицей и сыром!
Можете прокомментировать шампиньоны с курицей и сыром?
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Чудесный рецепт шампиньонов, фаршированных курицей и сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ardepri1998, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Я тоже обожаю шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
но сама делала только один раз.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)