Фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной
Фотография готового блюда фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 9
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт шампиньонов, фаршированных курицей и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
С французского шампиньон так и переводится - гриб. Употребление их в пищу снижает угрозу развития атеросклероза и уменьшает уровень холестерина, а содержащаяся в грибах пантотеновая кислота быстро снимает усталость.
Метки: простой рецепт грибов
Готовим фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной
Ингредиенты на девять порций
- сыр твердый 150 г
- шампиньоны 10 шт.
- лук репчатый 1 головка
- сметана 2 ст.л.
- зелень
- соль
Шаги приготовления
-
Удалить у грибов ножки и мякоть из шляпок. То и другое мелко нарезать, смешать с нарезанным репчатым луком, обжарить до мягкости, посолить. Добавить сметану и прогреть одну минуту. Всыпать рубленую зелень укропа и снять с огня. Добавить тертый твердый сыр.
-
Смесью начинить грибные шляпки, посыпать чашечки сверху тертым сыром, поставить фаршированные шампиньоны на противень с небольшим количеством воды в духовку на 25 - 30 минут.
При подаче блюдо можно украсить листочками свежей петрушки, выложить на листья зеленого салата.
Недавно пробовала фаршированные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рецепт фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое 2torus1989!!!
Хочу угостить вас рецептиком receptykulinarov.ru/goryachee/griby/farshirovannye-griby-s-syrom-v-dukhovke. А какие блюда готовите вы?
Спасибо за рецепт фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Обалденный рецептик фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
ОЧ вкусно получилось)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Я делала фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной по рецепту 2torus1989, мне понравилось.
Даже брату, который фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной не любит,понравилось!
2torus1989!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Обязательно приготовлю!
2torus1989, спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Большое спасибо за рецепт!
фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной просто супер!!!
Фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной:)))