Грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком
Фотография готового блюда грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт грибов, фаршированных гречкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок 4 зубчика
- Свежие шампиньоны 500 г
- Рубленая петрушка 1/4 стак.
- Зеленый лук 4 шт.
- Белое сухое вино по вкусу
- Сыр бри 1 головка
- Сливочное масло 1 столовая ложка
Шаги приготовления
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Очистите грибы от ножек. В сковороде растопите сливочное масло и добавьте шляпки грибов. Перемешайте, слегка посолите и готовьте 1 минуту. Переложите грибы, верхушками вниз, в огнеупорную форму.
-
В ту же сковороду добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный лук, петрушку и 2-3 столовые ложки вина. Готовьте 1 минуту, пока вино не выпарится. Снимите с огня.
-
Порежьте сыр небольшими кусочками, чтобы они влезали в шляпки.
-
Положите в каждую шляпку по кусочку сыра, сверху посыпьте смесью с петрушкой. Отправьте в духовку на 15 минут, пока сыр не расплавится. Слегка охладите и подавайте.
Недавно пробовала грибы, фаршированные сыром и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Lera, спасибо огромное за рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком!
делаю уже 5-й раз!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Уже второй раз грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком делаю.
Просто восхитительно.
Вот еще ссылочка на фаршированные грибы с сыром в духовке.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Lera, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Lera, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Оооочень вкусно получилось
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком по этому рецепту.