Запеченные сморчки под чесночной корочкой

9 отзывов | 
Рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой

Фотография готового блюда запеченных сморчков под чесночной корочкой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт запеченных маслят. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт грибов,  рецепт европейской кухни.

Готовим запеченных сморчков под чесночной корочкой

Ингредиенты на шесть порций

  • Чеснок 4 зубчика
  • Сморчки 1 кг
  • Рубленая петрушка 1/2 стак.
  • Тимьян 1 ч.л.
  • Дижонская горчица 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 200 г
  • Панировочные сухари 1/2 стак.

Шаги приготовления

  1. Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок, петрушку, горчицу, тимьян, черный перец, лимонный сок и соль.

  2. Выложите грибы в форму в 1 слой. Сверху полейте приготовленной заправкой и посыпьте сухарями.

  3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут, или пока сухари не подрумянятся.

  4. Подавайте сразу очень горячими со свежим хрустящим хлебом.

Недавно пробовала запеченные шампиньоны с травами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Еремеева Нютка
Еремеева Нютка

Вот и приготовила запеченных сморчков под чесночной корочкой!
Обалденно красиво получилось!

onsucha
onsucha

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Марианна Шмаль
Марианна Шмаль

Я недавно как раз делала запеченных сморчков под чесночной корочкой.

svetlana98
svetlana98

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Шарибзянова Инна
Шарибзянова Инна

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

catedes2000
catedes2000

Kateshova_86, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

mayolde
mayolde

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

owlisi
owlisi

Девочки, увлеклась грибами запеченными с овощами. Готовлю каждые выходные.

antonina
antonina

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Похожие рецепты