Котлеты из фарша индейки в духовке

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт котлет из фарша индейки в духовке

Фотография готового блюда котлет из фарша индейки в духовке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт котлет с сыром в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Диетические, вкусные и ни капельки не жирные именно вот такие котлеты получатся, если вы приготовите их по этому простому рецепту. При этом вы еще и сэкономите время, возле плиты стоять не надо.

Метки:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  рецепты в духовке

Готовим котлеты из фарша индейки в духовке

Ингредиенты на четыре порции

  • Мясо индейки — 400-500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
  • Перец молотый — 1-2 Щепоток
  • Молоко — 2 ст.л. (или вода)
  • Масло растительное — 0,5 ст.л. (для смазки противня)

Шаги приготовления

  1. Лучше всего делать котлеты из мяса с бедра индейки. Котлеты из грудки будут суховатыми. Мясо моем и нарезаем на кусочки помельче, чтобы было легко прокрутить мясо через мясорубку.

  2. Измельчаем мясо с помощью мясорубки. Заодно с мясом прокрутим очищенную луковицу.

    котлеты из фарша индейки в духовке
  3. Теперь добавим к получившемуся фаршу соль, перец, яйцо и молоко (либо воду). Тщательно перемешиваем фарш, отбиваем и даем ему постоять-созреть минут 15-20.

    котлеты из фарша индейки в духовке
  4. Смазываем форму, в которой будем запекать котлеты, растительным маслом, выкладываем в нее сформированные котлеты. Не надо делать их маленькими, из данного количества продуктов можно сформировать 8-10 котлет. Ставим наши котлеты запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

    котлеты из фарша индейки в духовке

Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из мяса индейки. Без хлеба, без лишнего жира, который впитался бы в котлеты при жарке разве не такие котлеты вы и хотели приготовить к обеду или ужину? Надеюсь, что этот рецепт, в котором подробно описано, как приготовить котлеты из фарша индейки в духовке, вам пригодится. Котлеты подавать лучше всего с соусом, ведь там сплошное мясо, и после обычных котлет эти покажутся вам суховатыми.

Недавно пробовала куриные котлеты с яблоком и манкой, запеченные в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
hedsules1987
hedsules1987

Vika94, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

houngim
houngim

Спасибо, vika94!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Лапуля Зина
Лапуля Зина

Vika94…мой муж сошел с ума.
Просит сделать котлетки в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

Ткачук Люда
Ткачук Люда

Спасибо, vika94, за помощь!
Мой муж очень любит котлетки в духовке.

polina
polina

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Субботникова Кристина
Субботникова Кристина

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлеты в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

atioto
atioto

А мы так готовим котлеты на сковороде receptykulinarov.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-indeiki-s-mankoi-na-skovorode.

tonya
tonya

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tatyana72
tatyana72

Очень довольна котлетками в духовке! Благодарю за рецепт.

yakobi_74
yakobi_74

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

acusabs1993
acusabs1993

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с котлетками в духовке!

Лазарева Анна
Лазарева Анна

Спасибо огромное за рецепт котлет в духовке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ocedanowi
ocedanowi

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Похожие рецепты