Котлеты из щуки
Фотография готового блюда котлет из щуки
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт вегетарианских котлет. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт котлет
Готовим котлеты из щуки
Ингредиенты на четыре порции
- щука 800 г
- хлеб белый 2 шт.
- лук (репчатый) 2 шт.
- молоко коровье 100 мл
- масло сливочное 50 г
- специи 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
- перец (смесь перцев) 1 по вкусу
- зелень 1 по вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовить все ингредиенты. Замороженную рыбу предварительно разморозить, дать стечь воде. Если рыба свежая, отделить филе от кожи костей.
-
Хлеб поломать маленькими кусочками и замочить в молоке.
-
Филе щуки пропустить 2 раза через мясорубку, также пропустить репчатый лук, хлеб (отжать от молока) и сливочное масло. Добавить мелконарезанную зелень, соль, смесь перцев и поправу для рыбы.
-
Сформировать котлеты, обжарить с обеих сторон до готовности.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала котлеты из семги. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят котлетки из щуки
Спасибо за прекрасную идею
Uglul, это просто волшебный рецепт котлет из щуки!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила котлеты из щуки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Обязательно приготовлю!
uglul, спасибо!
Котлетки из щуки вкуснее чем receptykulinarov.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-pecheni?
Все понятно и наглядно.
Готовить с uglul одно удовольствие!
Uglul здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без котлеток из щуки я не знаю)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт котлеток из щуки!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить котлетки из щуки - очень вкусно!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Класс!
Приготовила котлеты из щуки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.