Манты с острым соусом
Фотография готового блюда мантов с острым соусом
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мантов посмотрите рецепт мантов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт мантов
Готовим мантов с острым соусом
Ингредиенты на одна порция
- мука 400 г
- яйца куриные 1 шт.
- вода 200 мл
- соль 1 ч.л.
- грудка куриная 2 шт.
- тыква 300 г
- лук 3 шт.
- перец (острый молотый) 50 г
- чеснок 1 шт.
- масло растительное 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
В чаше соединить просеянную через сито муку, яйцо и воду с солью.
-
Замесить тесто как на пельмени, накрыть чашей и оставить отдыхать 30-40 минут.
-
Тем временем сделать начинку: мелко порезать лук, куриную грудку и тыкву. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Тесто разрезать на полосы, а затем на кусочки. Скатать шарики и накрыть полотенцем.
-
Слепить манты.
-
Каждую секцию пароварки смазать маслом и выложить манты. Поставить вариться на среднем огне 40 минут.
-
Для острого соуса соединить мелко рубленный чеснок и молотый красный перец. Накалить растительное масло и все перемешать. Смазать манты соусом. Приятного аппетита!
Недавно пробовала мантов с картофельной начинкой и томатно-чесночным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Rakhmanina_90 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без мантов с острым соусом я не знаю)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://receptykulinarov.ru/goryachee/manty/manty-s-baraninoi-i-iogurtovym-sousom.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
А я готовила мантов с острым соусом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, rakhmanina_90!!!
Супер все получилось
Искала рецепт мантов с острым соусом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!