Если нравится готовить мясо посмотрите рецепт котлет из филе индейки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Филе нарезать на порционные куски.
Приготовить соляной раствор. В кастрюлю налить воду, добавить соль и перец по вкусу, перемешать до растворения соли. Выложить в раствор индейку и поставить мариноваться в холодное место на 2 часа. По истечении времени мясо вынуть и обсушить.
Чеснок очистить и нарезать пластинками. В каждом куске мяса сделать глубокие надрезы и положить туда по пластинке чеснока.
Отдельно смешать все специи, добавить оливковое масло и перемешать до однородности.
Щедро натереть полученной смесью мясо со всех сторон и завернуть в пищевую фольгу.
Запекать при температуре 250 градусов 20-30 минут.
Недавно пробовала куриное филе в луковом кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Shinkaryova_73, филе индейки в специях делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по филе индейки в специях!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Shinkaryova_73 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без филе индейки в специях я не знаю)
Мы тоже недавно первый раз делали филе индейки в специях. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
За идею брала рецепт пастромы из филе индейки в маринаде из горчицы и меда. Получилось очень вкусно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень вкусный рецепт филе индейки в специях, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…