Мясо с черносливом

15 отзывов | 
Рецепт мяса с черносливом

Фотография готового блюда мяса с черносливом

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить мясо посмотрите рецепт мяса с грибами с сливочном соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Мясо можно использовать любое, также приготовить возможно и без мультиварки, подойдет и кастрюля с толстым дном. Правда, именно этот рецепт в простой кастрюле я не делала. Кто любит сочетание чернослива с мясом, попробуйте этот рецепт. Гости были в полном восторге. Даже кто не любил чернослив в мясе съел все и добавку попросил:)

Метки:   простой рецепт мяса,  рецепт домашней кухни.

Готовим мясо с черносливом

Ингредиенты на шесть порций

  • морковь - 150 г
  • лук белый - 150 г
  • чеснок - 6 зубчиков
  • перец черный молотый - ½ ч.л.
  • мускатный орех молотый - ½ ч.л.
  • чернослив без косточек - 150 г
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • соль крупного помола - 2 ч.л.
  • лавровый лист - 4 шт.
  • вода - 1 стак.
  • мясо - 1 кг

Шаги приготовления

  1. Мясо + 3 ст. ложки масла обжариваем в мультиварке с открытой крышкой 15 мин

  2. Чтобы сэкономить время, лук с морковкой обжариваем отдельно с 2-мя ст. ложками масла.

    мясо с черносливом
  3. Как только мясо, морковь, лук поджарились, вливаем стакан кипятка и добавляем все специи (соль, перец, мускат, лавровый лист). Включаем режим "тушение" на 1 час

    мясо с черносливом
  4. Через час это выглядит вот так.

    мясо с черносливом
  5. Добавляем чернослив, разрезанный пополам, и чеснок, порезанный тонкими дольками. Включаем режим "тушение" и готовим еще 45 минут.

    мясо с черносливом
  6. Вот так выглядит мясо после 45 минут. Подавать вкусно с картофельным пюре.

    мясо с черносливом
  7. ...

    мясо с черносливом

Недавно пробовала телятину с черносливом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
estont
estont

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Виолетта Гришаева
Виолетта Гришаева

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ospeyar
ospeyar

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

itimr
itimr

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Неверова Евгения
Неверова Евгения

Муж не любит мясо с черносливом, а тут увидев это чудо попросил положить ему мясо с черносливом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Нуйкина Оля
Нуйкина Оля

Приготовила кашу с черносливом, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Катя Кренёва
Катя Кренёва

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

mironov_81
mironov_81

А как же мне хочется уже приготовить.

Кренёва Галка
Кренёва Галка

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

parisedi1973
parisedi1973

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Петрович Виктория
Петрович Виктория

Хороший рецептик! :)

omimatadr1981
omimatadr1981

Посмотрела на фото мяса с черносливом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

genda
genda

Натулька, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Ямалиева Евгения
Ямалиева Евгения

Огромное спасибо!

Вера Гулакова
Вера Гулакова

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Натулька, что так же вкусно.

Похожие рецепты