Если нравится готовить пельмени посмотрите рецепт пельменей с сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Любите японскую кухню? Тогда обязательно сделайте эти восточные пельмени по рецепту, как приготовить японские пельмени с креветками, что больше известны под названием Гедза или Геза.
Креветки разморозьте и очистите от панциря, удалите хвосты, затем вымойте и нарежьте мелко.
2. Вымойте пучок зеленого лука и вытрите его салфетками, затем измельчите его ножом.
3. В миску выложите креветки, лук, кукурузный крахмал, соевый соус, саке и кунжутное масло, хорошенько все перемешайте.
4. Возьмите в руки заготовку теста и выложите чайную ложку начинки, смочите края водой и плотно скрепите, сделайте фигурные складки.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите пельмени, обжаривайте их с каждой стороны до румяной корочки, затем влейте воду и накройте крышкой. Готовьте до испарения жидкости.
6. Готовые пельмени выложите на тарелку и к столу подавайте горячими с соевым соусом.
Такие пельмени, в отличие от привычных нам, редко готовятся только из мяса, к ним добавляют разные овощи. Очень популярен рецепт приготовления с креветками или другими морепродуктами. Пельмени сперва обжаривают на сковороде (для образования румяной корочки), а затем добавляют воду и тушат.
Недавно пробовала уральские пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за рецепт
очень люблю японские пельмени с креветками
Замечательный способ приготовления receptykulinarov.ru/goryachee/pelmeni/kitaiskie-pelmeni-s-krevetkami-gribami-i-myasnym-farshem. Мне так нравится!
Класс!
Приготовила японские пельмени с креветками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Хороший рецепт. Спасибо
Полли, замечательный рецепт японских пельменей с креветками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за удивительные рецепты!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Полли, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Отчитываюсь.
японские пельмени с креветками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
А я готовила японские пельмени с креветками уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Полли!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить японские пельмени с креветками…
Все, начну прямо сегодня!!!