Запеченная горбуша с плавленым сыром и майонезом
Фотография готового блюда запеченной горбуши с плавленым сыром и майонезом
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт фаршированной горбуши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Замечательная получается рыбка: нежная, сочная, мягкая. Блюдо, которое едят с удовольствием.
Метки: простой рецепт рыбы, рецепт русской кухни.
Готовим запеченную горбушу с плавленым сыром и майонезом
Ингредиенты на четыре порции
- 700 г стейков горбуши
- 90 г сливочного плавленого сыра
- 90 г майонеза (2-3 ст.л.)
- 1-1,5 ч.л. сушеного укропа (или свежего)
- 0,5 ч.л. Итальянских трав (другая)
- 1 ч.л. молотой паприки
- 1-1,5 ст.л. кунжута (по желанию)
- соль, перец
Шаги приготовления
-
Если горбуша замороженная - заранее размораживаем на полке холодильника. Стейки обсушиваем разовыми полотенцами. Растираем травы и посыпаем рыбу с обеих сторон вместе с солью и перцем.
-
Сливочный сыр выкладываем в миску, добавляем майонез, зелень, паприку и вымешиваем, пока маринад станет однородным.
-
Кладем стейки, обмазываем маринадом. Даем полчасика постоять или готовим сразу.
-
Форму для запекания или чугунную сковородку промазываем маслом. Раскладываем куски горбуши, добавляем остатки маринада и еще раз смазываем кисточкой.
-
Посыпаем кунжутом и при 200 запекаем горбушу 20 минут.
Недавно пробовала сельдь, запеченную с овощами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик запеченной горбуши с плавленым сыром и майонезом
Спасибо еще раз ,yella, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Прочитала, надо попробовать.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Большое спасибо за рецепт запеченной горбуши с плавленым сыром и майонезом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Сделала рыбу, запеченную под шубкой. Всем советую!
Приготовила запеченную горбушу с плавленым сыром и майонезом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я уже сделала запеченную горбушу с плавленым сыром и майонезом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сегодня первый раз готовила запеченную горбушу с плавленым сыром и майонезом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.