Шницели с пряной начинкой
Фотография готового блюда шницелей с пряной начинкой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницелей с сыром и яйцом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт шницеля, легкие рецепты
Готовим шницели с пряной начинкой
Ингредиенты на четыре порции
- свинина (свиная шея или корейка) — 700 г
- сыр — 60 г
- батон
- яйцо — 1 шт.
- базилик
- петрушка
- эстрагон
- масло растительное — 60 мл
- соль
Шаги приготовления
-
Нарезаем мясо на 4 порционных куска и отбиваем. Натираем 300 граммов батона на терке и подсушиваем.
-
2. Срываем с двух веточек эстрагона листья и измельчаем вместе с остальной зеленью. Смешиваем зелень с тертым сыром. Делаем на кусках свинины сбоку надрезы и фаршируем сырной смесью. Солим по вкусу, смачиваем во взбитом яйце и панируем в тертом батоне.
-
3. Жарим шницели на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки. Затем уменьшаем нагрев и доводим до готовности. Гарнируем жареным картофелем. Приятного аппетита!
Недавно пробовала вкусные шницели. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за рецепт шницелей с пряной начинкой, он мне пригодился.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Попробуйте шницели из баклажанов. Очень хороший рецепт!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Нямка нямнямка…
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шницелей с пряной начинкой разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за рецептик шницелей с пряной начинкой!!!
Муж был в восторге.
шницелей с пряной начинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!