Жаркое из курицы с булочками с сыром
Фотография готового блюда жаркого из курицы с булочками с сыром
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить жаркое посмотрите рецепт жаркого из курицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
совершенно простые ингридиенты, а получается очень вкусно и красиво!
Метки: простой рецепт жаркого
Готовим жаркое из курицы с булочками с сыром
Ингредиенты на одна порция
- мясо - 1 кг
- мука - 300 г
- йогурт - 200 мл
- специи - 1
- разрыхлитель - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Шаги приготовления
-
Сначала в тяжелой огнеупорной кастрюле поджарить колбаски пару минут, вынуть и положить куриное мясо (приправить), обжарить до золотистого цвета. Вынуть. Теперь добавить немного оливкового масла и обжарить лук и морковь. Через пару минут вернуть мясо и колбаски, долить 1,5-2 стакана воды или бульона и разогреть духовку до 180С.
-
Вынуть кастрюлю из духовки, увеличить температуру до 230С, положить булочки сверху на курицу (не очень плотно), притрусить сыром и не накрывая отправить на 10 минут в духовку. После уменьшить температуру до 200С и подождать еще минут 15 (проверьте кол-во бульона, чтобы было не сухо). Подавать.
-
Накрыть крышкой/фольгой и поставить в духовку на 20 минут. Приготовить булочки: смешать муку, разрыхлитель, соль, травки и влить йогурт. Получится еластичное тесто. Скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Недавно пробовала жаркое в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает жаркое из курицы с булочками с сыром, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Брависсимо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят жаркое из курицы с грибами в горшочках.
Оооочень вкусно получилось
УУУХХХ вот это жаркое из курицы с булочками с сыром.
Супперрр…спасибо…
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жаркое из курицы с булочками с сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Первый раз делала жаркое из курицы с булочками с сыром.
получилось то, что нужно!
Мммм очень вкусно…
Мерси…