Жаркое из свинины в горшочках

8 отзывов | 
Рецепт жаркого из свинины в горшочках

Фотография готового блюда жаркого из свинины в горшочках

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник, На день рождения

Если нравится готовить жаркое посмотрите рецепт жаркого в горшочках в аэрогриле. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Жаркое-сытное блюдо русской кухни, самым вкусным, сочным и ароматным, получается приготовленное в горшочках.

Метки:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепт русской кухни.

Готовим жаркое из свинины в горшочках

Ингредиенты на семь порций

  • Свинина (нежирная) 350-400 г
  • Картофель (средний) 6 шт.
  • капуста белокочанная 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Чернослив (без косточки) 8-10 шт.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Куркума (по вкусу и желанию)
  • Вода (горячая) 1 стак.
  • Шалфей (сушеный) 0,5-1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Я готовила три порции жаркого, две взрослые и одну детскую. Одну взрослую порцию делала без чернослива, учитываю вкусы старшей дочери. Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле, разложить в горшочки.

  2. Капусту порезать соломкой, лук кубиками, морковь кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле. Переложить в горшочки.

    жаркое из свинины в горшочках
  3. Картофель порезать дольками или брусочками, посыпать шалфеем.. Обжарить на растительном масле, до легкого румянца. Выложить в горшочки.

    жаркое из свинины в горшочках
  4. Добавить чернослив.

    жаркое из свинины в горшочках
  5. В сметану добавить соль, перец, куркуму, горячую воду. Перемешать.

    жаркое из свинины в горшочках
  6. Разлить смесь по горшочкам

    жаркое из свинины в горшочках
  7. Поставить горшочки в разогретую духовку, готовить при средней температуре до готовности картофеля. Приятного аппетита!

    жаркое из свинины в горшочках

Недавно пробовала жаркое в горшочках с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tureds1991
tureds1991

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Ника Кондратьева
Ника Кондратьева

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

zoxexivo
zoxexivo

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жаркое из свинины в горшочках. Вот я ему и приготовлю.

onduloul
onduloul

Вот еще классный рецепт по тому же принципу жаркое из курицы с грибами в горшочках.

rongengou1974
rongengou1974

Хороший сайт, зайду еще.

atseras
atseras

Спасибо, Светлана!
Ваш рецепт жаркого из свинины в горшочках всё-таки самый лучший из всех!

saruenoul
saruenoul

Очень вкусный рецепт жаркого из свинины в горшочках, буду рада воспользоваться рецептом.

Адамова Виолетта
Адамова Виолетта

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Похожие рецепты