Гречка запеченная в глиняном горшке

13 отзывов | 
Рецепт гречки запеченной в глиняном горшке

Фотография готового блюда гречки запеченной в глиняном горшке

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Семейный праздник

Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречки с тыквой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

получилось очень вкусно по-деревенски.! в следующий раз смело добавлю мясо в горшок, т. к. сало придало свой шарм и аромат! Такой гарнир идеально подойдет под водочку - пробовал - супер

Метки:   простой рецепт гречневой,  праздничные рецепты,  каши в горшочке,  рецепт русской кухни.

Готовим гречку запеченную в глиняном горшке

Ингредиенты на четыре порции

  • гречка 300 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сало 70 г
  • специи по вкусу

Шаги приготовления

  1. берем морковку и лук

  2. лук режем мелко, морковь трем на терке, т. к. у меня морковка одна и та малюсенькая, я добавил для аромата и плотности уже готовую зажарку

    гречка запеченная в глиняном горшке
  3. берем сало

    гречка запеченная в глиняном горшке
  4. сало режем на мелкие кубики

    гречка запеченная в глиняном горшке
  5. на сковородке вытапливаем сало около 10 мин

    гречка запеченная в глиняном горшке
  6. вот, готово - аромат супер. получившийся жир лучше подойдет для нашего блюдо, чем сало целиком

    гречка запеченная в глиняном горшке
  7. берем гречку

    гречка запеченная в глиняном горшке
  8. и так, глиняный горшок и все ингредиенты готовы

    гречка запеченная в глиняном горшке
  9. на дно горшка выкладываем лук, морковь и сало

    гречка запеченная в глиняном горшке
  10. затем насыпаем гречку и наливаем 2,5 стакана воды, перемешиваем и соль/перец по вкусу

    гречка запеченная в глиняном горшке
  11. ставим в духовку и готовим при 160-170` около 45-50 мин, лучше через 40 мин вытащить горшок и посмотреть есть ли еще вода или нет

    гречка запеченная в глиняном горшке
  12. ну вот, все готово - аромат стоит обалденный

    гречка запеченная в глиняном горшке
  13. кашка супер

    гречка запеченная в глиняном горшке
  14. приятного аппетита

    гречка запеченная в глиняном горшке

Недавно пробовала богатую гречку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Люси Макшакова
Люси Макшакова

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Инга Белозёрова
Инга Белозёрова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

nadezhda
nadezhda

Otrutidi, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Забрала в закладки гречку с мясом receptykulinarov.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-myasom с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Курочкина Даша
Курочкина Даша

Спасибо за рецепт гречки запеченной в глиняном горшке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Нивня Оля
Нивня Оля

Да гречку запеченную в глиняном горшке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гречку запеченную в глиняном горшке постоянно.

Брень Диана
Брень Диана

Это не гречка запеченная в глиняном горшке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Вера Ахапкина
Вера Ахапкина

Выглядит очень аппетитно

inanalal
inanalal

Спасибо! Клевенько!

pendang
pendang

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

rotach
rotach

Шикарный рецепт гречки запеченной в глиняном горшке!
Приготовила мужу на день варенья!

usikova_72
usikova_72

Гречка запеченная в глиняном горшке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

tanechka
tanechka

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Похожие рецепты

Гречка с тушенкой
Гречка с мясом