Гречневая каша с шампиньонами

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт гречневой каши с шампиньонами

Фотография готового блюда гречневой каши с шампиньонами

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречневой каши с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.

Метки:   простой рецепт гречневой,  вкусные рецепты,  каши с грибами

Готовим гречневую кашу с шампиньонами

Ингредиенты на две порции

  • Гречка — 120 г
  • Шампиньоны — 40 г
  • Лук — 20 г
  • Растительное масло — - По вкусу
  • Чеснок, лук, перец — - По вкусу
  • Свежий укроп — - По вкусу

Шаги приготовления

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Нарезаем шампиньоны.

    гречневая каша с шампиньонами
  3. Гречку хорошенько промываем под проточной водой и кладем в кипящую воду.

    гречневая каша с шампиньонами
  4. В сковородку наливаем масло, разогреваем и складываем в него грибы. Солим, перчим.

    гречневая каша с шампиньонами
  5. Крупными полукольцами нарезаем лук и добавляем к грибам. Все перемешиваем и тушим на среднем огне до готовности (должна будет выкипеть практически вся выделившаяся жидкость).

    гречневая каша с шампиньонами
  6. В сковородку выкладываем гречку, перемешиваем. Немного солим и добавляем по вкусу тертого чеснока.

    гречневая каша с шампиньонами
  7. Затем выкладываем гречку в тарелку.

    гречневая каша с шампиньонами
  8. Украшаем укропом, помидорами и подаем к столу. Приятного аппетита!

    гречневая каша с шампиньонами

Гречневая каша с шампиньонами - это прекрасное сочетание. Я придерживаюсь мнения, что эти два продукта были специально созданы друг для друга. Добавив немного чеснока и лука, блюдо приобретает пряный вкус и аромат, а укроп придает свежую нотку. Желаю приятного приготовления:)

Недавно пробовала живую гречневую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ferova_83
ferova_83

Первый раз в жизни решилась на гречневую кашу с шампиньонами и не получилось(((
Так обидно!!

viktoriya86
viktoriya86

Rasta1980, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

zinka95
zinka95

Выглядит очень аппетитно

Крюкова Леся
Крюкова Леся

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

esinin
esinin

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гречневой кашей с шампиньонами!

Люда Анисина
Люда Анисина

Когда в первый раз попробовала гречневую кашу с шампиньонами, мне не понравилось.

elizaveta
elizaveta

Предлагаю попробовать receptykulinarov.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha. Мне очень нравится.

anna73
anna73

УУУХХХ вот это гречневая каша с шампиньонами.
Супперрр…спасибо…

svetlana
svetlana

Отлична идея!

aciano
aciano

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Лизавета Пожидаева
Лизавета Пожидаева

Гречневая каша с шампиньонами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Лида Лыгина
Лида Лыгина

Не перестаю удивляться! Класс!

Валентина Матросова
Валентина Матросова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

kalina_81
kalina_81

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

enenof
enenof

Ну и красота гречневая каша с шампиньонами!!!
Обязательно попробую сделать!

Похожие рецепты