Мамалыга из кукурузной крупы
Фотография готового блюда мамалыги из кукурузной крупы
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 354 ккал
- Кухня: Молдавская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Если нравится готовить кукурузную посмотрите рецепт каши из кукурузной крупы на молоке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Густая кукурузная каша интересна на вкус и обладает весьма полезными свойствами. Предлагаю разнообразить ваше меню.
Метки: простой рецепт кукурузной, вкусная каша, рецепт молдавской кухни.
Готовим мамалыгу из кукурузной крупы
Ингредиенты на две порции
- Кукурузная крупа — 1 стак.
- Вода — 3 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Мамалыга очень популярна в Молдавии, Румынии, Западной Украине да и на Кавказе ее варят достаточно часто. Эта каша из кукурузной крупы или муки очень питательна и полезна. Рецепт приготовления мамалыги из кукурузной крупы достаточно прост. Предлагаю вам испробовать рецепт и приготовить мамалыгу. 1. Ставим на огонь необходимое количество воды, солим.
-
Когда вода закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем кукурузную крупу. 3. Варим минут 20-25. Кашу приходится все время мешать - в этом основная трудность приготовления мамалыги. Подаем кашу к столу с поджаренными шкварками, с мясной подливкой, с брынзой - кому как нравится. приятного аппетита!
Недавно пробовала мамалыгу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Впервые в жизни замахнулась на мамалыгу из кукурузной крупы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, попробую приготовить мамалыгу из кукурузной крупы супругу по вашему рецепту.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А что вы думаете о мамалыге с грибами?
Вчера приготовила мамалыгу из кукурузной крупы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Inden1975!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.