Перловая каша с тыквой и чесноком
Фотография готового блюда перловой каши с тыквой и чесноком
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 479 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить перловую посмотрите рецепт перловой каши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт перловой, каша с тыквой
Готовим перловую кашу с тыквой и чесноком
Ингредиенты на четыре порции
- тыква — 150 г
- соль
- чеснок — 2 зубчик
- лук репчатый — 1 шт.
- мускатный орех
- укроп
- черный перец
- масло растительное
- крупа перловая — 130 г
- вода
Шаги приготовления
-
Заранее замачиваем крупу в большом количестве воды на 12 часов. Затем отвариваем кашу в этой же воде на слабом нагреве 40 минут, добавив соль.
-
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем тыкву небольшими ломтиками, шинкуем луковицы, измельчаем чеснок. Обжариваем сначала лук, затем добавляем чеснок, помешиваем, добавляем мускатный орех на кончике ножа, молотый черный перец, отправляем обжариваться тыкву. В конце добавляем укроп.
-
3. Соединяем овощную заготовку с перловой кашей. Тушим все вместе под крышкой до готовности и подаем. Приятного аппетита!
Недавно пробовала кашу перловую рассыпчатую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вкуснятина
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Кто-нибудь готовил кашу перловую receptykulinarov.ru/kashi/perlovaya/kasha-perlovaya по этому рецепту? понравилось?
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить перловую кашу с тыквой и чесноком только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо, adorientem!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вчера был день перловой каши с тыквой и чесноком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!