Квас болотова на чистотеле

Ингредиенты на одна порция

• Чистотел 3 л
• Сметана 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Какое воздействие квас Болотова оказывает на организм?

2. Такой широкий спектр действия объясняется взаимодействием лекарственного растения чистотела с кисломолочными бактериями.

3. Чтобы приготовить напиток, понадобятся следующие ингредиенты:

4. Достать каждый из них не составляет особого труда, поэтому напиток так просто приготовить.

5. Как приготовить квас из чистотела? Сыворотку перелить в трехлитровую банку, растворить в ней стакан сахара и добавить одну чайную ложку сметаны.

6. Сто грамм чистотела (если трава свежая, ее нужно предварительно промыть) поместить в самодельный мешочек из марли.

7. Траву нужно опустить в банку, но она не должна всплыть.

8. Нужно использовать груз, для этого подойдет обычная чайная ложка.

9. Горлышко банки не закрывать крышкой, а перевязать марлей в несколько слоев.

10. Поместить в теплое темное место.

11. Каждый день перемешивать содержимое.

12. На поверхности жидкости будет образовываться плесень, ее надо удалять.

13. Через несколько суток на дне образуется осадок.

14. Переливаем все в другую трехлитровую банку, недостающий объем восполняем сывороткой.

15. На 10-14 день квас начнет пениться.

16. К концу второй недели отливаем из емкости литр - его уже можно употреблять, и вновь доливаем сыворотки.

17. Процесс можно повторить 3-4 раза, после чего понадобится новая закваска.

18. Как принимать квас на чистотеле? Пить его рекомендуется трижды в день, за полчаса до еды.

19. Необходимо каждый раз выпивать по 100 г кваса.

20. Оздоровительный эффект проявит себя через пару недель.

21. Но чтобы дать организму привыкнуть к напитку, можно начать его прием с более малых доз.