Квас из хлеба
Фотография готового блюда кваса из хлеба
- Время приготовления: 480 мин
- Порций: 15
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить квас посмотрите рецепт кваса из бородинского хлеба. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В летнюю пору часто нас очень мучает жажда, так почему бы собственноручно не приготовить прохладный и вкусный квас? Поверьте, в этом нет ничего сложного, стоит лишь раз попробовать!
Готовим квас из хлеба
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Хлеб черный — 500 г
- Сахар — 300 г
- Дрожжи — 15 г
- Вода горячая — 5 л
- Лимон — 1 шт. (по желанию)
Шаги приготовления
-
Хлеб нарежьте и зажарьте в духовке до золотистости. Засыпьте хлеб в кастрюлю.
-
Заливаем хлеб тремя литрами кипятка, накрываем крышкой и оставляем остывать.
-
Дуршлаг застелите марлей и процедите сухари. Жидкость в сторону, а хлеб залейте еще 2 литрами кипятка, оставьте на 1 час.
-
Опять процедите сухари через марлю, всю жидкость слейте в пятилитровую банку, добавьте сахар, дрожжи. Все тщательно перемешайте и оставьте на ночь. По желанию, добавьте лимон.
-
Квас готов! Приятного аппетита!
Представляю вашему вниманию, простой рецепт приготовления кваса из хлеба. Холодный, вкусный и просто потрясающий напиток! Готовится очень просто, вечером оставляем настаиваться - утром напиток готов. Хранить квас, следует в холодильнике, к столу подавать холодным. Хорошего вам дня!
Недавно пробовала квас для нас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкус кваса из хлеба просто потрясающий!
Будем повторять.
Рецептик супер!!:)
Rolyilaro1990 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, rolyilaro1990 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Готовила недавно receptykulinarov.ru/napitki/kvas/domashnii-kvas-iz-borodinskogo-khleba, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Отличный рецепт! Спасибо, rolyilaro1990. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Столько нового узнала про квас из хлеба!
Спасибо!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Rolyilaro1990, спасибо.
Вчера попробовала квас из хлеба сделать.
Все получилось.