Квас из ржаной муки

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт кваса из ржаной муки

Фотография готового блюда кваса из ржаной муки

  • Время приготовления: 2280 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу, Для детей, На полдник

Если нравится готовить квас посмотрите рецепт кваса из муки без дрожжей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Летом нас спасают от жажды лишь прохладительные напитки. Почему бы не приготовить один из таких напитков самостоятельно? Конечно же, я имею в виду холодненький и ободряющий квас из ржаной муки!

Метки:   простой рецепт кваса,  вкусные напитки

Готовим квас из ржаной муки

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука ржаная — 300 г
  • Вода — 3 л (кипяток)
  • Сахар — 100 г
  • Изюм — 50 г
  • Мята — По вкусу (по желанию)
  • Ржаной хлеб — 1 По вкусу (корочки)

Шаги приготовления

  1. Ржаную муку разводим кипятком, чтоб не было комочков. Добавляем сахар и мяту (по желанию). В остывшую смесь добавьте промытый изюм и корочки ржаного хлеба. Накройте посуду марлей и держите в прохладном месте двое суток.

  2. Если на поверхности образовалось много пены - квас готов! Процедите и разлейте по банкам-бутылкам, храните в холодильнике.

    квас из ржаной муки
  3. Приятного аппетита!

    квас из ржаной муки

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса из ржаной муки. Из указанных ингредиентов получается два литра прекрасного кваса. Оставшийся осадок, после приготовления первой порции, можно использовать, чтобы приготовить еще квасу. Хорошего вам дня и удачного приготовления!

Недавно пробовала квас для нас. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Лида Милютина
Лида Милютина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт кваса из ржаной муки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Ляля Лесовская
Ляля Лесовская

Первый раз сделала сама квас из ржаной муки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Лазарева Анна
Лазарева Анна

Сделала квас из ржаной муки всё было очень вкусно отличный рецептик

idlollum
idlollum

Приготовила!!!
Ахмадьянова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kira
kira

Не умею готовить в принципе вообще, а квас из ржаной муки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
квас из ржаной муки съели за один присест!

anna73
anna73

Ахмадьянова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кваса из ржаной муки!

mila93
mila93

Отличная тема:) уже в закладке.

Поддубняк Василина
Поддубняк Василина

Предлагаю попробовать квас из пшеничной муки. Мне очень нравится.

tasha99
tasha99

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

enisso
enisso

ОЧ вкусно получилось)

evgeniya77
evgeniya77

Квас из ржаной муки просто Отпад!!!
Советую всем!!!

anya
anya

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

galya81
galya81

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

dina78
dina78

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

rootasent
rootasent

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

enisso
enisso

Ахмадьянова, спасибо огромное за рецепт кваса из ржаной муки!
делаю уже 5-й раз!

Похожие рецепты