Квас из пшеничной муки
Фотография готового блюда кваса из пшеничной муки
- Время приготовления: 2280 мин
- Порций: 3
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу, Для детей, На полдник
Если нравится готовить квас посмотрите рецепт кваса из муки без дрожжей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Белый квас, приготовленный на основе муки, отлично подойдет для приготовления окрошки и всяческих похлебок. Я уже молчу о том, что это прекрасный самостоятельный напиток. Вкусно и полезно!
Метки: простой рецепт кваса, вкусные напитки
Готовим квас из пшеничной муки
Ингредиенты на три порции
- Мука пшеничная — 0,5 стак.
- Дрожжевая закваска — 1 ч.л. (готовая)
- Изюм — 10 шт.
- Вода — 3 л (очищенная)
- Солод ржаной — 1 стак. (молотый)
Шаги приготовления
-
Муку и солод заварите одним литром кипящей воды, тщательно перемешайте и переложите в емкость для брожения. Когда сусло остынет - добавляем закваску и изюм. Оставляем на 24 часа, через сутки добавьте оставшуюся холодную воду и оставьте еще на 24 часа, при комнатной температуре.
-
Квас процедите и разлейте по бутылкам. Храните их в холодильнике.
-
Пейте на здоровье!
Перед вами простой рецепт приготовления кваса из пшеничной муки. Квас можно употреблять сразу после го охлаждения в холодильнике, но я рекомендую выждать еще 1-2 дня, вкус будет намного лучше и насыщенней. Пейте квас каждый день, перед приемом пищи и уже через несколько дней вы почувствуете, что ваш иммунитет становится крепче, а здоровый дух зашкаливает!
Недавно пробовала квас для нас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Приготовила квас из пшеничной муки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит квас из пшеничной муки, оценили.
Спасибо Алла за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Есть новый рецепт кваса из ржаной муки.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные квас из пшеничной муки! Так и хочется что-нибудь приготовить!
А я готовила квас из пшеничной муки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алла!!!
Очень красиво! И вкусно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.