Сироп из шиповника
Фотография готового блюда сиропа из шиповника
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить напитки посмотрите рецепт имбирного сиропа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Полезнее шиповника ягоды не сыскать! По крайней мере, зимой и осенью, когда на улице очень холодно. Чтоб не заболеть, пейте сироп, а простой рецепт сиропа из шиповника я сейчас расскажу!
Готовим сироп из шиповника
Ингредиенты на три порции
- Шиповник — 400 г
- Сахар — 400 г
- Вода — 700 мл
Шаги приготовления
-
Для начала переберем шиповник. Промываем ягоды, удаляем у них хвостики.
-
2. Теперь от общего количества воды берем 50 мл., ставим ее на огонь и доводим до кипения. Как только закипит залейте ею шиповник, оставьте его так минут на 10.
-
3. Затем разминаем ягоды при помощи толкушки и оставляем их еще на 10 минут.
-
4. Пока настаиваются ягоды, сделаем сироп. Для этого в оставшемся количестве воды разводим сахар, ставим кастрюлю с сахаром и водой на огонь и варим на маленьком огне минут 10.
-
5. Ягодную массу процеживаем, нам нужна только жидкость.
-
6. Наш сироп уже кипит. Выключаем под ним огонь, вливаем отвар шиповника в сироп и сразу же перемешиваем.
-
7. Горячий сиро из шиповника разлейте по стерильным банкам. Закатайте их крышками. Дайте сиропу остыть, а затем храните его в холодильнике.
Этот сироп из шиповника в домашних условиях готовится просто и быстро. От вас не потребуется ни слишком много сил, ни чересчур много времени. Их указанного количества ингредиентов получается около литра сиропа.
Недавно пробовала кукурузный сироп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Кандалинцева, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вот сейчас по Вашему рецепту, Кандалинцева, делаю это чудо чудное;)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Делала сироп из шиповника один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Попробуйте рецепт сиропа из каркаде, это просто и вкусно.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Кандалинцева, сироп из шиповника я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Это мой самый любимый рецепт сиропа из шиповника, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))