Если нравится готовить напитки посмотрите рецепт имбирного сиропа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Применений такому сиропу можно найти массу, например, сделать с ним коктейль, использовать в качестве основы для крема, а также добавлять сироп в выпечку или мороженое, выбирайте рецепт на свой вкус.
Метки: простой рецепт напитков, вкусные рецепты, домашние сиропы
Хотя в настоящее время в магазинах можно купить абсолютно все, я все же предпочитаю готовить карамельный сироп в домашних условиях самостоятельно. Это не отнимает у меня много времени, а по вкусу мой сироп получается ничуть не хуже магазинного. Иногда я использую этот простой рецепт карамельного сиропа для приготовления различных напитков, но чаще всего добавляю его в выпечку, как в само тесто, так и в кремы. Да и вообще, поскольку этот сироп в холодильнике храниться довольно долго, я заготавливаю его впрок, а потом просто достаю по мере необходимости. 1) Для начала мы высыпаем в сухую чистую кастрюлю 2/3 сахара и ставим ее на огонь. Нагреваем сахар до тех пор, пока он не станет приятного светло-коричневого цвета.
После этого в кастрюлю с сахаром следует влить воду, добавить оставшийся сахар и ваниль. 3) Продолжаем нагревать массу на медленном огне до полного растворения гранул сахара и загустения сиропа. При этом не забываем снимать с поверхности образующуюся пену и почти постоянно помешивать сироп. Когда сироп станет достаточно густым, снимаем кастрюлю с огня и процеживаем сироп, после того как он остынет, переливаем сироп аккуратно в баночку и ставим в холодильник.
Недавно пробовала кукурузный сироп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Отличный рецепт:)
Обожаю карамельный сироп
Обалденный рецептик карамельного сиропа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Приготовила мужу карамельный сироп.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
В восторге от сиропа из каркаде receptykulinarov.ru/napitki/sirop-iz-karkade, очень вкусно и просто!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.