Сироп из бузины и яблок

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт сиропа из бузины и яблок

Фотография готового блюда сиропа из бузины и яблок

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить напитки посмотрите рецепт имбирного сиропа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Домашний витаминный напиток для всей семьи

Сироп из бузины и яблок отличная альтернатива покупным напиткам. Данный рецепт приготовления предусматривает концентрированную заготовку, из которой легко приготовить свежий компот в любое время года.

Метки:   простой рецепт напитков,  напитки из лимона,  фруктовые коктейли,  домашние сиропы

Готовим сироп из бузины и яблок

Ингредиенты на двадцать порций

  • Бузина - 1 кг
  • Сахар - 300 г
  • Лимоны - 100 г
  • Яблоки - 300 г

Шаги приготовления

  1. Бузину моем, если на ягодах остались веточки, их нужно оборвать. Яблоки моем, вырезаем сердцевину с семечками.

  2. Выкладываем подготовленные ингредиенты в кастрюлю с толстым дном, накрываем крышкой, отправляем на очень слабый огонь. Варим в течение 45 минут, воду не доливаем, яблоки и бузина во время варки пустят сок.&nbsp.

  3. Протираем всю массу сквозь сито, жидкость нужно выжать максимально. В полученный сок насыпаем сахар, выжимаем сок из лимона, отправляем на огонь, доводим до кипения, после чего сразу же разливаем по предварительно простерилизованным бутылкам.&nbsp.

  4. Сироп можно хранить в холодном месте в течение года, а открытую  бутылку - в течение двух недель.  Напиток довольно концентрирован, поэтому перед употреблением его разводят холодной фильтрованной водой или горячей кипяченной.&nbsp.

  5. Наслаждайтесь отменным вкусом напитка на здоровье!

Недавно пробовала кукурузный сироп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
inga89
inga89

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Павлушева Анюша
Павлушева Анюша

Первый раз приготовила сироп из бузины и яблок!
itese1998-СУПЕР!!!

tecighee
tecighee

Itese1998, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сироп из бузины и яблок по этому простому рецептику.

Вдовиченко Аня
Вдовиченко Аня

Itese1998, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сироп из бузины и яблок!!!
Буду делать 3-й раз!

arina
arina

Сироп из бузины и яблок — просто СУПЕР!!!

asastarof1986
asastarof1986

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте сиропа из каркаде receptykulinarov.ru/napitki/sirop-iz-karkade.

endongot1980
endongot1980

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

rears1973
rears1973

Обязательно приготовлю!
itese1998, спасибо!

otoott
otoott

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Писарева Лиля
Писарева Лиля

Itese1998, спасибо за рецепт! Очень люблю сироп из бузины и яблок!

nyuta
nyuta

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

genda
genda

Itese1998, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

shishko_81
shishko_81

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

erind1979
erind1979

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Похожие рецепты