Праздничный оливье с курицей

8 отзывов | 
Рецепт праздничного оливье с курицей

Фотография готового блюда праздничного оливье с курицей

  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Повод: День рождения, Новый год, Рождество

Готовим праздничный оливье с курицей

Ингредиенты на десять порций

  • Грудка куриная "Петелинка" - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яйца - 6 шт.
  • Горошек зеленый (консервированный) 350 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Взять куриную грудку "Петелинка".

  2. Подготовить кастрюлю с водой и специями для варки курицы.

    праздничный оливье с курицей
  3. Отварить курицу.

    праздничный оливье с курицей
  4. Картофель и морковь варить на пару до готовности (овощи не должны быть слишком мягкими), остудить до комнатной температуры. Яйца сварить вкрутую, остудить под струей холодной воды.

  5. Куриное филе охладить, нарезать поперек волокон тонкими ломтиками и разобрать руками на мелкие кусочки.

  6. Картофель и морковь очистить и мелко нарезать. Яйца очистить, тоже мелко нарезать. В большой пластмассовой или эмалированной миске соединить овощи, яйца, добавить горошек и мясо.

  7. Посолить, добавить майонез и перемешать, поставить на 1 час в холодильник.

  8. Помогаем детям! Регистрируем коды с упаковки, чтобы 1 рубль с упаковки ушел на счет Благотворительного Фонда.

    праздничный оливье с курицей
  9. Оливье готов! Приятного аппетита!

    праздничный оливье с курицей

Недавно пробовала оливье с курицей, сельдерем и цветной капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
todalfion
todalfion

Попробую приготовить праздничный оливье с курицей.

Скрипка Валентина
Скрипка Валентина

Я тоже заприметила праздничный оливье с курицей, да пока еще руки не дошли.

Евгения Авсецина
Евгения Авсецина

ОЧ вкусно получилось)

nurduples2001
nurduples2001

Прикольный рецепт

Батеко Маша
Батеко Маша

Ну и красота праздничный оливье с курицей!!!
Обязательно попробую сделать!

edavyo
edavyo

Так и хочется приготовить!

pirsonsug
pirsonsug

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

ahernar1987
ahernar1987

Попробуйте оливье с печеным картофелем, курицей и говяжьим языком, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Похожие рецепты