Если нравится готовить салат цезарь посмотрите рецепт салата цезарь с креветками королевский. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Королевский салат с креветками! Готовь, угощай родных!
Я обожаю салат "Цезарь" - он имеет свой неповторимый шарм и обладает особой изюминкой. Хоть и существует много разных вариаций салата, я склоняюсь более всего к классическому рецепту. Делюсь с вами тонкостями приготовления)
Метки: простой рецепт салата цезарь, простые рецепты, салат цезарь, салаты с креветками
Креветки моем, очищаем от панцирей, удаляем головы. В кастрюлю наливаем воду, отправляем на огонь, доводим до кипения. Выкладываем в кипящую воду помытые креветки, насыпаем щепотку соли и отвариваем в течение 2-3 минут, затем откидываем на дуршлаг, даем стечь воде и немного остыть, после чего очищаем креветки от панцирей, удаляем головы, выкладываем в миску.
Чеснок очищаем, разрезаем каждый зубчик на пару частей. В пиалу наливаем оливковое масло, выкладываем в него чеснок и оставляем на час настаиваться. Батон нарезаем небольшими кубиками, выкладываем их на противень и поливаем чесночным маслом, солим и подсушиваем в духовке при температуре 180 градусов до состояния сухариков.
Яйцо моем, опускаем в кипящую воду на несколько секунд, чтобы белок слегка загустел, затем разбиваем скорлупу и выкладываем содержимое в миску с помощью чайной ложки (белок немного схватится, а желток останется жидким). Разминаем яйцо вилкой, выдавливаем к нему чеснок через пресс, выжимаем лимонный сок, наливаем оливковое масло. Тщательно перемешиваем заправку, затем добавляем соль и перец, повторно перемешиваем.
Листья салата моем, аккуратно обсушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в салатник, добавляем заправку, перемешиваем. Выкладываем чесночные сухарики на листья, добавляем отварные креветки, целые помидоры черри, сверху поливаем небольшим количеством заправки, посыпаем тертым пармезаном и сразу же подаем на стол, пока сухарики не размокли.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала салат цезарь с креветками и авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Салат Цезарь
Салат Цезарь
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Предлагаю взять на заметку receptykulinarov.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-krevetkami-klassichesky-prostoi. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а салат цезарь с креветками классический сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салат цезарь с креветками классический съели за один присест!
Очень вкусный рецепт салата цезарь с креветками классический, буду рада воспользоваться рецептом.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за рецепт салата цезарь с креветками классический.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Приготовила салат цезарь с креветками классический на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!