Домашний майонез низкокалорийный
Фотография готового блюда домашнего майонеза низкокалорийного
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 739 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт домашнего майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы придерживаетесь определенной диеты, следует питаться более-менее правильно. Уверен, что вы обязаны знать, как приготовить домашний майонез низкокалорийный чудесную заправку к любому салату.
Метки: простой рецепт домашнего майонеза, домашние рецепты, рецепты на скорую руку, домашние соусы
Готовим домашний майонез низкокалорийный
Ингредиенты на пять порций
- Масло растительное — 100 мл
- Молоко — 250 мл
- Желатин — 1 ч.л.
- Горчица — По вкусу
- Уксус — По вкусу
- Соль и сахар — По вкусу
Шаги приготовления
-
В чашу блендера вливаем растительное масло и 50 мл. молока. Взбиваем до однородности, добавляем 1/2 ч. л. горчицы, щепотку соли и сахара, несколько капель уксуса. Взбиваем повторно до однородности.
-
В 200 мл. молока замочите желатин, чтобы он набух. Затем на медленном огне растворите желатин. Добавьте щепотку соли и сахара, чуть-чуть горчицы. Перемешайте и дайте массе остыть.
-
Перемешиваем при помощи блендера обе составляющие. По консистенции должно напоминать молочный коктейль. Ставим в холодильник на 20 минут для загустения.
-
Непосредственно перед употреблением следует перемешать майонез блендером. Приятного аппетита!
Этот низкокалорийный майонез долго не хранится (максимум 1-2 дня), так что не затягивайте и кушайте побыстрее. Также не рекомендую его соединять с рыбой или морепродуктами. Идеально подойдет для заправки салатов из свежих овощей, мяса или курицы.
Недавно пробовала домашний майонез без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусно как у мамы!
Давно хочу попробовать сделать домашний майонез низкокалорийный))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень довольна домашним майонезом низкокалорийным! Благодарю за рецепт.
Долинина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Долинина, отличный рецепт домашнего майонеза низкокалорийного, все ингредиенты любимые.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить домашний майонез с пастеризацией яиц. Вот ).
Приготовила домашний майонез низкокалорийный на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Обязательно попробую домашний майонез низкокалорийный, это вкусно.