Домашний майонез за 2 минуты

sifuga

Фотография готового блюда домашнего майонеза за 2 минуты

Время приготовления: 2 мин
Порций: 2
Калорий: 381 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт домашнего майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Этот майонез Вы сделаете блендером буквально за 2 минуты из продуктов, которые всегда есть в холодильнике! Главные ингредиенты для майонеза - это растительное масло и яйца, а именно яичный желток, который выступает в роли эмульгатора.

Метки: простой рецепт домашнего майонеза, домашние рецепты, домашние соусы

Готовим домашний майонез за 2 минуты

Ингредиенты на две порции

растительное масло 160 мл
яйцо 1 шт.
горчица 1 ч.л.
сок лимонный 1 ст.л.
сахар по вкусу
соль по вкусу

Шаги приготовления

Теперь аккуратно помещаем все ингредиенты в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его). Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка. Ножкой блендера закрываем яйцо и начинаем взбивать. Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов.

Недавно пробовала домашний майонез без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.