Маринад для лосося в духовке

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт маринада для лосося в духовке

Фотография готового блюда маринада для лосося в духовке

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 65 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На скорую руку

Если нравится готовить маринады посмотрите рецепт маринада для утки в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Правильно замаринованная рыба - это залог успешного блюда. Даже самую некачественную рыбу можно спасти благодаря грамотному маринованию. Вот, как приготовить маринад для лосося в духовке.

Метки:   простой рецепт маринадов,  домашние рецепты,  рецепты на скорую руку,  рецепты в духовке,  соусы в духовке,  рецепт русской кухни.

Готовим маринад для лосося в духовке

Ингредиенты на шесть порций

  • Соевый соус — 4 ст.л.
  • Сахарный песок — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ч.л.
  • Перец чили острый — 0,3 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Стейк лосося — 4 шт.

Шаги приготовления

  1. В пластмассовый контейнер выливаем соевый соус. Я взяла самый обычный и недорогой соус в магазине, т. к. особой разницы для маринования не вижу.

  2. Перец нарезаем тонко. Осторожно! После нарезания глаза не потираем руками! Острое я кладу по своему вкусу, достаточно много.

    маринад для лосося в духовке
  3. Затем чистим чеснок, нарезаем его как можно мельче. Также можно натереть его и на крупной терке, тогда чеснок даст аромат. Бросаем чеснок и перец к соусу.

    маринад для лосося в духовке
  4. Остался последний штришок. Это маленький секрет хорошего вкуса. Добавляем сахар. Вот и все дела, превосходный маринад готов!

    маринад для лосося в духовке
  5. Рыбку я мариновала более часа в стеклянной посуде (пластмассовая или алюминиевая не рекомендованы!). Запекала, как обычно полчасика в духовке на 175 градусах. Получилась вкуснятина! Беспроигрышный вариант маринования!

    маринад для лосося в духовке

Помню, когда-то давно я мариновала лосося без знания дела. И из хорошей рыбы в итоге получилось непонятно что. Поэтому в этом рецепте я решила продемонстрировать правильный маринад. С ним ваш запеченный лосось будет удачным и очень вкусным!

Недавно пробовала маринад для свинины в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nakhtigal_96
nakhtigal_96

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Лизавета Пожидаева
Лизавета Пожидаева

Harrors,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринада для лосося в духовке.
Получилась вкуснятина!

otoott
otoott

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

alerali
alerali

Посмотрите рецепт маринада для говядины в духовке, не пожалеете.

nadya
nadya

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

amazy1996
amazy1996

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринад для лосося в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

parisedi1973
parisedi1973

Я уже сделала маринад для лосося в духовке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Куделич Танюша
Куделич Танюша

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

plyuschenko_90
plyuschenko_90

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Похожие рецепты