Маринад для овощей на гриле

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт маринада для овощей на гриле

Фотография готового блюда маринада для овощей на гриле

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 749 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу

Если нравится готовить маринады посмотрите рецепт маринада для рыбы на гриле. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

В сезон пикников на природе простой рецепт маринада для овощей на гриле буквально необходимо всегда иметь под рукой. Если вы еще не обзавелись своим любимым, то рекомендую обратить внимание на этот.

Метки:   простой рецепт маринадов,  классические рецепты,  простые соусы

Готовим маринад для овощей на гриле

Ингредиенты на одна порция

  • Оливковое масло — 5 ст.л.
  • Веточка тимьяна — 1 шт.
  • Петрушка — 1 ст.л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Кинза — 1 Щепотка (по желанию)
  • Острый перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся во время готовки. В данном случае будут использованы лук, початки кукурузы, сладкий перец и шампиньоны. Вы можете выбрать абсолютно любые овощи, которые вам по душе.

  2. 2. Начать рецепт приготовления маринада для овощей на гриле следует с того, что очистите и измельчите чеснок. Вымойте, обсушите и нарежьте мелко свежую зелень. Острый перец можно очистить от семян, чтобы сделать его менее жгучим.

    маринад для овощей на гриле
  3. 3. В глубокую мисочку выжьмите сок половинки лимона. Влейте оливковое масло, добавьте чеснок, перец, зелень. Подсолите немного по вкусу и как следует перемешайте.

    маринад для овощей на гриле
  4. 4. Подготовьте овощи, которые будете запекать. Очистите и нарежьте их.

    маринад для овощей на гриле
  5. 5. Заправьте маринадом и хорошо перемешайте. Выложите в контейнер с плотной крышкой и оставьте в холодильнике на пару часов, чтобы овощи как следует пропитались.

    маринад для овощей на гриле
  6. 6. После останется дело за малым - приготовить их и наслаждаться невероятным вкусом. Надеюсь, что вы повторите этот маринад для овощей на гриле в домашних условиях и он придется вам по вкусу. Приятного аппетита!

    маринад для овощей на гриле

Это очень простой вариант, как приготовить маринад для овощей на гриле, который подойдет практически к любым овощам или грибам. Если вы не относитесь к любителям острого, то смело можете исключить чили. Ароматный и пикантный маринад обязательно придется вам по вкусу.

Недавно пробовала маринад для перепелов на гриле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
knyazeva_81
knyazeva_81

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Попробую приготовить маринад для овощей на гриле.

idour1995
idour1995

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маринад для овощей на гриле)))

kille1993
kille1993

Ой! Что я нашла - маринад для овощей на зиму!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Катя Яросова
Катя Яросова

Как здорово!:)
Спасибо большое, diana79

dina78
dina78

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

lyuda76
lyuda76

У меня вроде получилось!
спасибо!

glevskaya_75
glevskaya_75

Прекрасный рецепт!
Лучше делать маринад для овощей на гриле строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

estont
estont

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Брень Диана
Брень Диана

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
маринад для овощей на гриле-это моя мечта!)))

Тома Подгорецкая
Тома Подгорецкая

Diana79, замечательный рецепт маринада для овощей на гриле!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

houdat
houdat

Спасибо, diana79, очень вкусно!

Похожие рецепты