Фаршированный круглый цукини с соусом песто

7 отзывов | 
Рецепт фаршированного круглого цукини с соусом песто

Фотография готового блюда фаршированного круглого цукини с соусом песто

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить соус песто посмотрите рецепт лингвиней с соусом песто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт соуса песто,  легкие рецепты,  простые рецепты,  простые соусы

Готовим фаршированный круглый цукини с соусом песто

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1 щепотка
  • цукини - по вкусу
  • телятина - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • соус песто - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Вынуть мякоть из круглого цукини (как на фото). В кипящую (с солью) воду опустить цукини на 5 минут.

  2. Сделать фарш из мяса, добавить лук, чеснок, перец, мякоть помидора (2 брала), специи по вкусу. И опять взбить (я в блендере делала).

  3. Готовый фарш на небольшом огне (с оливковым маслом) обжарить, соль по вкусу.

  4. Цукини выложить на фольгу. На дно добавить соус песто, далее немного фарша, присыпать пармеджано, далее опять песто, фарш и пармеджано. Немного оливкового масла. Бока цукини прикрыть фольгой, вверх немного, но что бы осталась дырочка.

  5. На минут 10-15 отправить в духовку (180 гр). Подавать с ножом и вилкой. Цукини съедобно, а не для формы:) Ну и листики базилика!

Недавно пробовала спагетти с соусом песто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ertiso1997
ertiso1997

Спасибо, uthat, за помощь!
Мой муж очень любит фаршированный круглый цукини с соусом песто.

eridsa1971
eridsa1971

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

ertiso1997
ertiso1997

Это какой-то шедевр!!!
uthat, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

mirandova_70
mirandova_70

Я приготовила фаршированный круглый цукини с соусом песто на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

genda
genda

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Субботникова Маша
Субботникова Маша

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А фаршированный круглый цукини с соусом песто обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Галя Гвоздева
Галя Гвоздева

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Похожие рецепты