Тунец с соусом песто из кинзы и грецких орехов
Фотография готового блюда тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Если нравится готовить соус песто посмотрите рецепт лингвиней с соусом песто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт соуса песто, классические соусы, рецепт европейской кухни.
Готовим тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов
Ингредиенты на шесть порций
- Филе тунца 6 шт.
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
Шаги приготовления
-
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте огнеупорную форму для запекания размером не менее 30х20 см, смажьте ее изнутри растопленным сливочным маслом.
-
Отдельно смешайте масло и лимонный сок. Филе тунца промойте и обсушите бумажными полотенцами. Выложите в форму для запекания и сверху полейте масляно-лимонной смесью. Запекайте не более 20 минут. Готовую рыбу подавайте с готовым соусом песто.
Приготовить соус песто нетрудно и в домашних условиях. Для этого 2 зубчика чеснока, пучок кинзы, предварительно избавленной от стеблей, 1/2 стакана оливкового масла, 1/4 стакана готовой пасты мисо и 1/4 стакана грецких орехов нужно смешать в блендере на большой скорости до образования однородной кашицы. Затем перелить смесь в контейнер для хранения пищевых продуктов с плотной крышкой, закрыть и оставить охлаждаться в холодильнике на полчаса или час.
Недавно пробовала спагетти с соусом песто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень давно приметила этот рецептик тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов.
Получилось просто чудесно!
Терентьева спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я выбрала тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Попробуйте http://receptykulinarov.ru/sousy/sous-pesto/pesto-iz-kinzy, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Так захотелось тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Терентьева!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов
Никогда не делала, попробую обязательно!