Тунец с соусом песто из кинзы и грецких орехов

9 отзывов | 
Рецепт тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов

Фотография готового блюда тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Если нравится готовить соус песто посмотрите рецепт лингвиней с соусом песто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт соуса песто,  классические соусы,  рецепт европейской кухни.

Готовим тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов

Ингредиенты на шесть порций

  • Филе тунца 6 шт.
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки

Шаги приготовления

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте огнеупорную форму для запекания размером не менее 30х20 см, смажьте ее изнутри растопленным сливочным маслом.

  2. Отдельно смешайте масло и лимонный сок. Филе тунца промойте и обсушите бумажными полотенцами. Выложите в форму для запекания и сверху полейте масляно-лимонной смесью. Запекайте не более 20 минут. Готовую рыбу подавайте с готовым соусом песто.

Приготовить соус песто нетрудно и в домашних условиях. Для этого 2 зубчика чеснока, пучок кинзы, предварительно избавленной от стеблей, 1/2 стакана оливкового масла, 1/4 стакана готовой пасты мисо и 1/4 стакана грецких орехов нужно смешать в блендере на большой скорости до образования однородной кашицы. Затем перелить смесь в контейнер для хранения пищевых продуктов с плотной крышкой, закрыть и оставить охлаждаться в холодильнике на полчаса или час.

Недавно пробовала спагетти с соусом песто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Кира Лебеднова
Кира Лебеднова

Очень давно приметила этот рецептик тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов.
Получилось просто чудесно!
Терентьева спасибо Вам большое за этот рецепт!

ormupimiu
ormupimiu

Я выбрала тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

rango
rango

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Маркович Алена
Маркович Алена

Попробуйте http://receptykulinarov.ru/sousy/sous-pesto/pesto-iz-kinzy, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

yarymka_79
yarymka_79

Так захотелось тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

idsanton
idsanton

Тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

nurduples2001
nurduples2001

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Терентьева!!!

caraleso
caraleso

Отличный рецепт:)
Обожаю тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов

inna
inna

Никогда не делала, попробую обязательно!

Похожие рецепты

Индейка с соусом Песто
Песто из кинзы