Домашние чесночные пампушки к борщу
Фотография готового блюда домашних чесночных пампушек к борщу
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 13
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить борщ посмотрите рецепт пампушек к борщу. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Маленькие украинские булочки из дрожжевого теста могут быть размером с грецкий орех и с маленькое яблоко. Есть две основные версии происхождения названия: вид пышки или на основе французского помпон - шарик. Булочки стали известны в России, как произведение одесской городской кухни.
Метки: простой рецепт борща, легкие рецепты, домашние рецепты, домашний суп
Готовим домашние чесночные пампушки к борщу
Ингредиенты на тринадцать порций
для теста:
- мука 500 г
- вода 250 мл
- дрожжи сухие 11 г
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
дополнительно:
- яйца 1 шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- масло растительное
- вода
Шаги приготовления
-
Замесить тесто из просеянной пшеничной муки, воды, растительного масла, соли, сахара и пакетика сухих дрожжей. Оставить массу в теплом месте на час. Затем разрезать на кусочки, слепить шарики, выложить на смазанный маслом лист, накрыть тканью и дать постоять еще 20 - 30 минут.
-
Пампушки выложить на противень, смазать взбитым яйцом и печь при температуре 220 градусов в течение 20-25 минут. Очистить чеснок и растолочь с солью в ступке, добавить растительное масло и немного воды. Смазать теплые чесночные пампушки этой смесью и дать остыть.
Традиционно пампушки подают к борщу, в горячем виде, можно приготовить подливку из жареного лука.
Недавно пробовала чесночные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала домашние чесночные пампушки к борщу для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
В восторге от receptykulinarov.ru/zakuski/sukhariki/chesnochnye-sukhariki, очень вкусно и просто!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Asilou, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Asilou!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Asilou, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вот это ДААААА!!!
Огромное Вам спасибо!!!
домашние чесночные пампушки к борщу — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Рецепт отличный!
делаю домашние чесночные пампушки к борщу регулярно.
Спасибо asilou, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить домашние чесночные пампушки к борщу на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что домашние чесночные пампушки к борщу — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила домашние чесночные пампушки к борщу.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!