Суп-гуляш на курином бульоне
Фотография готового блюда супа-гуляша на курином бульоне
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить бульон посмотрите рецепт лапши на курином бульоне. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для копченного аромата добавьте немного обжаренного бекона.
Метки: простой рецепт бульона, куриный суп, рецепт европейской кухни.
Готовим суп-гуляш на курином бульоне
Ингредиенты на шесть порций
- Вода 1.5 л
- Картофель 5 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Зеленая стручковая фасоль 200 г
- Красный болгарский перец 100 г
- Морковь 70 г
- Лук репчатый 70 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 4 зубчика
- Паприка 1 ч. ложка
Шаги приготовления
-
Из перца удалить сердцевину. Лук и чеснок очистить, помидоры вымыть. Лук, сладкий перец и помидоры нарезать кубиками, фасоль разрезать пополам. Чеснок измельчить.
-
В кастрюле разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета в течение 3 мин, положить паприку и чеснок, жарить еще 1 мин Добавить помидоры, сладкий перец и обжарить, помешивая, в течение 5 мин
-
Приготовить MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и влить в кастрюлю с обжаренными овощами. Добавить фасоль, довести до кипения и варить 35-40 мин
-
Морковь очистить, крупно нарезать. Положить в суп и готовить 20 мин Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в кастрюлю и варить еще 10-15 мин
Недавно пробовала диетический суп на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Надо попробовать приготовить суп-гуляш на курином бульоне
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Готовила картофельный суп на курином бульоне, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Рецепт супа-гуляша на курином бульоне понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Expotr вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Expotr, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суп-гуляш на курином бульоне!!!
Буду делать 3-й раз!
Expotr!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я выбрала суп-гуляш на курином бульоне, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.