Вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке
Фотография готового блюда вареников с картошкой на курином бульоне в мультиварке
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить бульон посмотрите рецепт диетического супа на курином бульоне. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт бульона, куриный суп, рецепты в мультиварке, суп в мультиварке, картофельный суп
Готовим вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке
Ингредиенты на три порции
для теста:
- 3 мультистак. муки
- 1/2 стак. теплой воды
- 4 ст.л. сметаны
- 1/2 ч.л. соды
для начинки:
- 500 г картофеля
- лук репчатый
- перец
- соль
для бульона:
- 3 л воды
- 1 головка репчатого лука
- 1 морковь
- куриные кости
- душистый перец
- лавровый лист
- чеснок
Шаги приготовления
-
Вареники считаются традиционным украинским блюдом, а приготовить вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке можно одновременно.
-
Промыть куриные кости, сложить в чашу мультиварки, залить холодной водой, выставить режим Тушение, готовить 3,5 часа, за полчаса до окончания добавить в бульон морковь, лук, приправить душистым перцем, лавровым листом, посолить.
-
Пока вариться бульон приготовить из указанных ингредиентов тесто, начинку и слепить вареники, для начинки приготовить густое картофельное пюре и смешать с обжаренным луком, она не должна быть сухой и с достаточным количеством жареного лука, перчить и солить по вкусу.
-
Смазать контейнер для варки на пару маслом, переложить вареники, вставить контейнер в чашу над бульоном, переключить режим на Варка на пару, готовить 20 минут, подавать вареники в тарелке со сметаной, а бульон процедить и налить в пиалу или чашку для бульона.
Недавно пробовала суп из щавеля на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вот сейчас по Вашему рецепту, sofya92, делаю это чудо чудное;)
Вкуснятина, обожаю вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sofya92 :)
Я, как большая любительница вареников с картошкой на курином бульоне в мультиварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне вареников с картошкой на курином бульоне в мультиварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вкусна
Рецепт картофельного супа на курином бульоне немного другое, но тоже интересно.
Спасибо огромное за рецепт, sofya92!
вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке просто супер.
Все мои подруги делают теперь вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень круто получилось!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Здравствуйте sofya92!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!