Пряный гороховый суп
Фотография готового блюда пряного горохового супа
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Как сделать обычный гороховый суп не обычным? Добавьте специи и аромат и вкус поменяется в одно мгновение.
Метки: простой рецепт горохового супа, домашние рецепты, классические рецепты, гороховый суп, рецепт домашней кухни.
Готовим пряный гороховый суп
Ингредиенты на пять порций
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- перец красный - 1 шт.
- тмин - 1 ч.л.
- говяжьи ребра - 500 г
- картофель - 3 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- куркума - ½ ч.л.
- кориандр семена - ½ ч.л.
- кинза свежая - по вкусу
- горох - 1 стак.
Шаги приготовления
-
На растительном масле обжариваем лук и морковь. Добавляем приправы и обжариваем их 2-3 минуты.
-
Добавим копченные говяжьи ребра и чуть их потомим, чтобы они впитали аромат и отдали свой.
-
Вливаем воду (3 л) и как закипит, добавляем картофель.
-
Горох промыть и желательно предварительно замочить минимум на 2 часа, тогда он быстро сварится.
-
Добавляем горох и варим на медленном огне до готовности.
-
При подаче посыпать кинзой. Приятного аппетита!
Недавно пробовала гороховый суп с тушенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гороховым супчиком!
Муж не любит гороховый супчик, а тут увидев это чудо попросил положить ему гороховый супчик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт горохового супа.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Uradedl1978, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт горохового супчика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и горохового супа придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гороховом супе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вкуснятина
Готовила гороховый суп Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Искала гороховый суп, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Необыкновенный рецепт горохового супчика!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я гороховый супчик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник