Томатно-клубничный гаспачо
Фотография готового блюда томатна-клубничного гаспачо
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 368 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить холодный суп посмотрите рецепт тефтелей в томатно-винном соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт приготовления оригинального испанского блюда с приятной текстурой и цветом.
Метки: простой рецепт холодного супа, куриный суп, суп томатный, суп с креветками, рецепт испанской кухни.
Готовим томатно-клубничный гаспачо
Ингредиенты на шесть порций
- помидор — 450 г
- клубники — 450 г
- луковицы — 1/2 шт.
- острого перца — 1/2 шт.
- побега кинзы — 2 шт.
- чеснока — 2 Зубчика
- куриного или овощного бульона — 3/4 стак.
- оливкового масла — 1/4 стак.
- красного винного уксуса — 2-4 ст.л.
- соли — 1,5 ст.л.
- Для украшения:маринованные креветки — 4-6 шт.
- клубники — 4-6 шт.
- побега кинзы — 4-6 шт.
Шаги приготовления
-
Клубнику переберите, помойте, очистите от черенков, порежьте пополам.
-
2. Помидоры переберите, помойте, очистите от черенков, порежьте на дольки.
-
3. Лук и зелень измельчите на произвольные кусочки.
-
4. Все ингредиенты поместите в блендер и взбивайте до получения однородного пюре.
-
5. Эффектнее всего этот холодный суп выглядит не в тарелках, а в креманках, украшенный целой креветкой и ягодой клубники.
летом, когда горячая еда не вызывает особой любви, вам на помощь придет традиционный испанский холодный суп - гаcпачо! Попробуйте великолепное сочетание двух красных плодов - клубники и помидоров.
Недавно пробовала тефтели в томатно-овощном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ахмадьянова, спасибо вам огромное!!!
томатно-клубничный гаспачо супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по томатну-клубничному гаспачо!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить томатно-клубничный гаспачо.
Ахмадьянова, замечательный рецепт томатна-клубничного гаспачо!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
При случае, попробуйте приготовить рецепт холодного супа гаспачо из арбуза receptykulinarov.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-gaspacho-iz-arbuza. Реально, очень вкусно.
Не перестаю удивляться! Класс!
Отлично, томатно-клубничный гаспачо — супер, понравилось всем!
Приготовила мужу томатно-клубничный гаспачо.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла томатно-клубничный гаспачо. Вот я ему и приготовлю.
ОО, мой любимы рецептик томатна-клубничного гаспачо
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо за рецепт томатна-клубничного гаспачо, он мне пригодился.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы томатно-клубничный гаспачо готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Ахмадьянова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!