Если нравится готовить тефтели посмотрите рецепт тефтелей и нут в томатном соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если у вас осталось вино после новогодних праздников и хочется порадовать своих близких вкусным обедом или ужином, предлагаю вам рецепт обычных тефтелей, но с необычным, пикантным, вкуснющим соусом. Если тефтельки готовить для детей, то вместо вина можно использовать томатный сок. Рецепт взят из журнала Вкусно и полезно
Метки: простой рецепт тефтелей, домашние рецепты, рецепт кухни фьюжн.
Смешать фарш с мелко порубленным луком, горчицей, яйцом, хлебными крошками. Посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать из фарша небольшие шарики (тефтели). Выложить мясные шарики в смазанную растительным маслом форму. Запекать 20-25 минут в разогретой до 200 С, периодически переворачивая тефтели.
Через 10 мин можно начинать готовить соус. Обжарить на сковороде мелко нарезанную луковицу, добавить паприку.
Влить вино,
консервированные томаты, посолить, довести до кипения. Готовить 15 мин
Получится густой, ароматный соус.
Готовые тефтели выложить в соус и потушить 5 мин Подавать горячими с зеленью.
Недавно пробовала тефтели в сырно-сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Тефтели
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Dering_99, отличный рецепт тефтелей в томатно-винном соусе
спасибо за идейку
Сейчас буду готовить это чудо:)
Мы тоже недавно первый раз делали тефтели в томатно-винном соусе.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тефтели с тыквой в тыквенном соусе.
Первый раз в жизни решилась на тефтели в томатно-винном соусе и не получилось(((
Так обидно!!
Это не тефтели в томатно-винном соусе!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Круто
Очень вкусно и всегда к столу
Я еще не делала тефтели в томатно-винном соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я с дочкой делаем тефтели в томатно-винном соусе. Довольно вкусно выходит :)