Мексиканская похлебка

12 отзывов | 
Рецепт мексиканской похлебки

Фотография готового блюда мексиканской похлебки

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт похлебки из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт похлебки,  суп из свинины

Готовим мексиканскую похлебку

Ингредиенты на три порции

  • свинина 750 г
  • макароны 4 стак.
  • помидоры 5 шт.
  • паста (томатная) 400 г
  • кукуруза (консервированная (2 банки)) 2 шт.
  • вода 3 стак.
  • сыр (твердый) 250 г
  • перец (черный молотый) 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Шаги приготовления

  1. Промыть свинину в холодной воде и нарезать мясо на небольшие кусочки. Кусочки мяса пропустить через мясорубку. Получившийся фарш выложить в чугунную кастрюлю и немного обжарить его. В процессе приготовления мелкими, частыми рубящими движениями сверху вниз разбить фарш на мелкие комочки.

  2. Когда фарш будет готов, добавить в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры.

    мексиканская похлебка
  3. Далее в казан добавить макароны.

    мексиканская похлебка
  4. Затем добавить томатную пасту, воду, посолить и поперчить. Все ингредиенты перемешать, кастрюлю закрыть крышкой и поставить тушиться до готовности макарон.

    мексиканская похлебка
  5. В это время натереть сыр на мелкой терке. Когда макароны будут готовы, в казан добавить консервированную кукурузу и перемешать. Затем разложить мексиканскую похлебку по формам для запекания, поверх выложить натертый сыр.

    мексиканская похлебка
  6. Поставить мексиканскую похлебку запекаться в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

    мексиканская похлебка

Недавно пробовала чечевичную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tanechka94
tanechka94

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

inears2002
inears2002

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мексиканской похлебке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lera
lera

Оноприйчук, это просто волшебный рецепт!

Валентина Матросова
Валентина Матросова

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

mayolde
mayolde

Вот сейчас по Вашему рецепту, Оноприйчук, делаю это чудо чудное;)

nofedera1992
nofedera1992

Забрала в закладки похлебку узника с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

viktoriya86
viktoriya86

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела мексиканскую похлебку, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

anya
anya

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мексиканскую похлебку обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

estanomre
estanomre

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

tsopa_97
tsopa_97

Очень вкусно! Люблю мексиканскую похлебку!

subrakova_87
subrakova_87

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Стороженко Марианна
Стороженко Марианна

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Похожие рецепты