Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт похлебки из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Промыть свинину в холодной воде и нарезать мясо на небольшие кусочки. Кусочки мяса пропустить через мясорубку. Получившийся фарш выложить в чугунную кастрюлю и немного обжарить его. В процессе приготовления мелкими, частыми рубящими движениями сверху вниз разбить фарш на мелкие комочки.
Когда фарш будет готов, добавить в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры.
Далее в казан добавить макароны.
Затем добавить томатную пасту, воду, посолить и поперчить. Все ингредиенты перемешать, кастрюлю закрыть крышкой и поставить тушиться до готовности макарон.
В это время натереть сыр на мелкой терке. Когда макароны будут готовы, в казан добавить консервированную кукурузу и перемешать. Затем разложить мексиканскую похлебку по формам для запекания, поверх выложить натертый сыр.
Поставить мексиканскую похлебку запекаться в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!
Недавно пробовала чечевичную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мексиканской похлебке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Оноприйчук, это просто волшебный рецепт!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Оноприйчук, делаю это чудо чудное;)
Забрала в закладки похлебку узника с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела мексиканскую похлебку, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мексиканскую похлебку обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень вкусно! Люблю мексиканскую похлебку!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)