Похлебка узника

11 отзывов | 
Рецепт похлебки узника

Фотография готового блюда похлебки узника

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 649 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт похлебки из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Суп моего студенческого периода из итальянской кухни. История появления данного рецепта в моей кулинарной книге из серии записанных того, что показывали в то время по телевизору. Не мудрено!

Метки:   простой рецепт похлебки,  легкие рецепты,  легкий суп,  рецепт итальянской кухни.

Готовим похлебку узника

Ингредиенты на шесть порций

  • колбаса вареная 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вода 2 л
  • сыр твердый по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу

Шаги приготовления

  1. Лук и чеснок мелко порезать, морковь кубиками. Все обжарить на растительном масле

  2. Колбасу тоже порезать кубиками и обжарить.

    похлебка узника
  3. Все залить водой и проварить 5 - 10

    похлебка узника
  4. Сыр подготовить к подаче супа, натерев его на мелкой терке.

    похлебка узника
  5. Подсушить гренки из черного хлеба.

    похлебка узника
  6. Перед подачей в тарелку положить сыр, гренки (можно просто черный хлеб), а только потом налить похлебку

    похлебка узника
  7. Сверху я украсила зеленью

    похлебка узника

Недавно пробовала чечевичную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nadezhda86
nadezhda86

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

odsotonsi
odsotonsi

Как здорово!:)
Спасибо большое, zina95

lyudochka89
lyudochka89

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

onduloul
onduloul

Довольна гороховой похлебкой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

yaditroun1982
yaditroun1982

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

vaulina_98
vaulina_98

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

saicedyot2005
saicedyot2005

Я похлебку узника ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Десяткина Лида
Десяткина Лида

Столько нового узнала про похлебку узника!
Спасибо!!

Шестерикова Варя
Шестерикова Варя

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

todalfion
todalfion

Сегодня приготовила похлебку узника,очень вкусно!
zina95 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

orouroff
orouroff

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Похожие рецепты