Похлебка узника
Фотография готового блюда похлебки узника
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 649 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт похлебки из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Суп моего студенческого периода из итальянской кухни. История появления данного рецепта в моей кулинарной книге из серии записанных того, что показывали в то время по телевизору. Не мудрено!
Метки: простой рецепт похлебки, легкие рецепты, легкий суп, рецепт итальянской кухни.
Готовим похлебку узника
Ингредиенты на шесть порций
- колбаса вареная 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- вода 2 л
- сыр твердый по вкусу
- чеснок по вкусу
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
-
Лук и чеснок мелко порезать, морковь кубиками. Все обжарить на растительном масле
-
Колбасу тоже порезать кубиками и обжарить.
-
Все залить водой и проварить 5 - 10
-
Сыр подготовить к подаче супа, натерев его на мелкой терке.
-
Подсушить гренки из черного хлеба.
-
Перед подачей в тарелку положить сыр, гренки (можно просто черный хлеб), а только потом налить похлебку
-
Сверху я украсила зеленью
Недавно пробовала чечевичную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Как здорово!:)
Спасибо большое, zina95
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Довольна гороховой похлебкой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я похлебку узника ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Столько нового узнала про похлебку узника!
Спасибо!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сегодня приготовила похлебку узника,очень вкусно!
zina95 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!