Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт похлебки из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Похлебка РиКур (прим. так ее я назвала из-за основного состава: РИса и КУРицы) Блюдо на 3 персоны
Метки: простой рецепт похлебки, суп с мясом
Технология: Отварите куриную грудку до готовности (приблизительно 35 минут) и выньте ее из кастрюли.
Промытый пропаренный рис (1 стакан) опустите в кастрюлю (а лучше глиняный горшок) с куриным бульоном; туда же положите перец горошком. Доведите бульон до кипения и уменьшите огонь. Посолите и варите суп на медленном огне 40-45 минут.
Тем временем, очистите 2 головки чеснока, либо мелко нарежьте их, либо используйте ручную шинковку - давилку.
Помойте и нарежьте помидоры (их предварительно желательно очистить от кожицы опустив в горячую воду.
Помойте, натрите на крупной терке морковь (1-2 шт.). Разогрейте сковороду и чуть-чуть обжарьте морковь на оливковом масле вместе с обработанным чесноком, помидорами и соком, выделенным ими.
Нарежьте мясо. Измельчите имеющуюся зелень.
Добавьте смесь моркови, чеснока, помидор, курицу, тимьян по укусу, 2 лавровых листа в суп. Варите еще 3-4 минуты.
Подавайте в тарелках, сверху обильно посыпав зеленью (петрушкой, базиликом, укропом, зеленым луком и пр. что любите.
Приятного аппетита, хорошего настроения и улыбок) !
Недавно пробовала чечевичную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
В общем, похлебка рикур супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо! Клевенько!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт гороховой похлебки - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить похлебки рикур.
Приготовила похлебку рикур на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт похлебки рикур, получилось!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик похлебки рикур
Брависсимо!
Похлебка рикур просто вкусняшка!!!
Похлебка рикур конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо огромное за рецепт похлебки рикур!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я приготовила похлебку рикур и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень люблю похлебку рикур,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Порошкова, это просто волшебный рецепт похлебки рикур!
спасибо!