Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт похлебки из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Весьма интересный густой и ароматный сырный суп с овощами. Готовится очень просто, а получается все безумно вкусным. Смотрим и записываем себе рецепт сырной похлебки прямо сейчас.
Для начала будем пассировать овощи. Режем морковку.
Режем лук.
Обжариваем морковку и лук в масле.
Добавляем чеснок измельченный.
Овощи убираем с огня. Теперь режем на кубики картошку.
Разогреваем бульон. У меня куриный.
Добавляем в бульон картошку и поджарку. Когда закипит - убавьте огонь, добавьте разведенную в воде муку и брокколи. Перемешайте. Потом добавьте молока и тертого сыра. Поварите еще минут 5. Готовую сырную похлебку подаем горячей. Приятного аппетита!
Такой супчик получается очень наваристым, поэтому больше похож на похлебку. Для приготовления сырной похлебки нам понадобится твердый сыр, но можно заменить и на плавленный. Обычно я не добавляю брокколи, но тут решила все-таки добавить: они очень полезные и к тому же придают цвет похлебке. А подавать можно с сухариками или черным хлебом. Смотрим рецепт.
Недавно пробовала грибную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Агата!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Старый добрый рецепт.
Обязательно сделаю, спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Я делала сырную похлебку.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
При случае, воспроизведу гороховую похлебку.
Спасибо большое!!!
очень понравилось сырную похлебку,легко и просто.
Искренне спасибо, Агата.
Девочки, сырная похлебка объедение.
Супер рецепт!
Агата, большое спасибо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сырную похлебку в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Я никогда не готовила сырную похлебку — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Сырная похлебка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.