Щи с опятами

8 отзывов | 
Рецепт щей с опятами

Фотография готового блюда щей с опятами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить щи посмотрите рецепт жаркого с стручковой фасолью и опятами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт щей,  красивые рецепты,  суп с капустой,  суп с мясом

Готовим щи с опятами

Ингредиенты на девять порций

  • вода 2 л
  • мясо (на косточке) 200 г
  • опята (маринованные) 1 чашка
  • картофель 2 шт.
  • капуста (нашинкованная) 1 чашка
  • морковь (для бульона) 1 шт.
  • лук (для бульона) 1 шт.
  • лавровый лист пара шт.
  • перец душистый пара шт.
  • хлеб для подачи
  • зелень для подачи

Шаги приготовления

  1. Мы уже делились рецептом щей с квашеной капустой, с тремя видами капусты и постных с тыквой. Теперь попробуйте и щи с опятами! Подготовить ингредиенты.

  2. Мясо залить холодной водой и сварить мясной бульон, добавив морковь, лук, лавровый лист и перец горошком.

    щи с опятами
  3. Готовый бульон при желании процедить, мясо вынуть, нарезать (добавить в тарелке при подаче). Бульон довести до кипения, добавить в него нашинкованную капусту.

    щи с опятами
  4. Добавить нарезанный брусочками картофель, варить 10-15 минут.

    щи с опятами
  5. Добавить опята.

    щи с опятами
  6. Добавить заправку, через 5 минут снять с огня.

    щи с опятами
  7. Щи с опятами готовы! Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов с грибами!

    щи с опятами

Недавно пробовала спагетти со сладкими перцами и опятами и печень в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ertiso1997
ertiso1997

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

tomara97
tomara97

Сегодня приготовила щи с опятами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Полина Карабовская
Полина Карабовская

Ты просто кудесница.
А щи с опятами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и щи с опятами очень похвалила.

Анастасия Петрович
Анастасия Петрович

Сейчас буду готовить это чудо:)

caraleso
caraleso

Melgunova_99, я всегда доверяю твоим рецептам!

teadar1973
teadar1973

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

mishanina_99
mishanina_99

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://receptykulinarov.ru/supy/schi/schi-iz-kvashenoi-kapusty-v-multivarke.

Ириша Акименко
Ириша Акименко

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Похожие рецепты