Овощной суп-пюре со свежим огурцом

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт овощного супа-пюре со свежим огурцом

Фотография готового блюда овощного супа-пюре со свежим огурцом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Если нравится готовить суп-пюре посмотрите рецепт овощного супа-пюре с плавленым сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Свежие огурцы придают супу особую нежность и легкость - отличное решение для обеда летом. Подавать со свежей зеленью и сметаной.

Метки:   простой рецепт супа-пюре,  овощной суп,  рецепт европейской кухни.

Готовим овощной суп-пюре со свежим огурцом

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Огурцы 4 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Вода 1 л

Шаги приготовления

  1. Картофель и морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.

  2. Перец, помидоры и огурцы промыть и нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить все овощи.

  3. Добавить воды, MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Затем с помощью блендера измельчить в пюре.

Недавно пробовала фасолевый суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
mutirisi
mutirisi

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

vita73
vita73

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

yerbes_73
yerbes_73

Tonya70,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту овощного супа-пюре со свежим огурцом.
Получилась вкуснятина!

Алсу Твердохлеб
Алсу Твердохлеб

Овощной суп-пюре со свежим огурцом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

idene
idene

Очень очень вкусно получилось!!!

Латанюк Виктория
Латанюк Виктория

Вот еще ссылочка на овощной суп-пюре.

Шашук Нюта
Шашук Нюта

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать овощной суп-пюре со свежим огурцом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

gribova_75
gribova_75

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tonya70 за то, что даёт нам возможность выбора!

lesya77
lesya77

Tonya70, рецепт замечательный! Спасибо!

edisidout1998
edisidout1998

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Похожие рецепты