Если нравится готовить уху посмотрите рецепт жаркого из щуки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Наваристый, ароматный, с насыщенным рыбным вкусом!
Из щуки получается самая замечательная уха. А когда готовлю в мультиварке бульон остается прозрачный, аромат сохраняется весь внутри, овощи и рыба не развариваются.
Суп получается, как в горшочке из печи. Приготовь и домашние обязательно похвалят и скажут спасибо!
Метки: простой рецепт ухи, вкусные рецепты, рецепты в мультиварке, суп в мультиварке
Берем филе щуки, уже предварительно почищенной, нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем в чашу мультиварки и заливаем водой. Сразу добавляем очищенный и нарезанный лук с морковью и картофель. Кто не любит в супе лук, можете надрезать на 4 части, а как сварится достать его из бульона. Ставим режим "суп" и варим 20 минут.
Пшено промываем в воде несколько раз, до прозрачной воды. Бывает, пшено горчит, тогда можно промыть его кипятком. Выкладываем крупу к рыбе и овощам. Варим суп еще 25 минут. В конце добавляем специи и соль. Лавровый лист достаем, чтобы не дал горечь.
Подаем уху к столу со сметаной и порезанной зеленью.
Недавно пробовала котлеты из щуки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Кира, спасибо большое, за вкусный превкусный уха из щуки в мультиварке!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Предлагаю попробовать уху из щуки по-рыбацки receptykulinarov.ru/supy/ukha/ukha-iz-schuki-po-rybatski. Мне очень нравится.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо за отличный рецепт!
Это, реально, вкуснотища.
Кира, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ухи из щуки в мультиварке!
Просто замечательно…
Делаю уху из щуки в мультиварке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще уху из щуки в мультиварке я не очччччень, но уху из щуки в мультиварке — на пятёрку)))
Очень давно приметила этот рецептик ухи из щуки в мультиварке.
Получилось просто чудесно!
Кира спасибо Вам большое за этот рецепт!
А я сделала уху из щуки в мультиварке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо за рецепт ухи из щуки в мультиварке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Кира спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!