Уха из щуки с манной крупой
Фотография готового блюда ухи из щуки с манной крупой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить уху посмотрите рецепт оладий из манной каши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт ухи, легкий суп
Готовим уху из щуки с манной крупой
Ингредиенты на четыре порции
- щука (голова и хвост) 1 шт.
- зелень 100 г
- картофель 3-4 шт.
- лук репчатый 1 головка
- лавровый лист 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лимон 1 шт.
- манная крупа 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- вода 2 л
Шаги приготовления
-
Подготовить щуку: почистить, удалить жабры, хорошо промыть. Поставить кипятиться воду в подходящей по объему кастрюле.
-
Очистить морковку и измельчить на терке (мелкой), нашинковать лук, картофель порезать на кубики. В кипящую воду положить рыбу и лук с морковкой, в последнюю очередь картофель, присолить.
-
Спустя примерно 10 минут овощи практически сварятся. Если есть желание, то рыбу можно из бульона достать. Добавить в кипящий бульон манку, дать прокипеть порядка 5 минут.
-
Всыпать в уху из щуки с манной крупой измельченную петрушку и укроп (часть оставить для оформления), бросить листочек лаврушки, влить ст. л. лимонного сока и выключить нагрев. Разлить по тарелкам, добавить по кусочку рыбы, присыпать зеленью.
Недавно пробовала сырники с манной крупой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо erelo за отличные и простые рецепты!
Уха из щуки с манной крупой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Обязательно сделаю уху из щуки с манной крупой!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела уху из щуки с манной крупой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте receptykulinarov.ru/supy/ukha/ukha-iz-schuki-v-multivarke.
Замечательный рецепт! В моей семье любят уху из щуки с манной крупой
Спасибо за прекрасную идею
Erelo, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ухи из щуки с манной крупой.
Мне он нравится больше других.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Erelo спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Erelo, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт ухи из щуки с манной крупой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Erelo, замечательный рецепт ухи из щуки с манной крупой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!