Чизкейк с шоколадом и вишней
Фотография готового блюда чизкейка с шоколадом и вишней
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 11
- Калорий: 525 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт кокосового чизкейка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт чизкейков
Готовим чизкейк с шоколадом и вишней
Ингредиенты на одиннадцать порций
- сыр сливочный 500 г
- вишня 450 г
- шоколад черный горький 200 г
- шоколад (с вишневым наполнителем) 100-150 г
- печенье шоколадное 125 г
- масло сливочное 75 г
- сахарная пудра 75 г
- яйца 2 шт.
Шаги приготовления
-
Для основы чизкейка измельчить шоколадное печенье до состояния муки, добавить растопленное масло, хорошо перемешать. Подготовить форму: выстлать пергаментом, смазать маслом. Переложить основу чизкейка в форму и убрать на полчаса в холодильник.
-
Взбить блендером сахарную пудру, сливочный сыр, добавить яйцо и еще раз взбить, положить растопленный шоколад, взбить. Поломать на мелкие кусочки шоколад с вишневым наполнителем, высыпать его в шоколадную смесь, добавить вишню без косточек, все хорошо перемешать и выложить на основу.
-
Разровнять верх чизкейка с шоколадом и отправить в духовку с температурой 180 градусов на 50 минут. Готовому десерту дать остыть (минимум 3 часа, а лучше ночь), оформить верх шоколадной стружкой.
Недавно пробовала банановый чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Оооочень вкусно получилось
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что чизкейк с шоколадом и вишней превзойдет все ожидания.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Красив, спасибо. А я в чизкейк три шоколада делала.
Лыжина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила чизкейк с шоколадом и вишней!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт чизкейка с шоколадом и вишней станет любимкой
хочу хочу
Не перестаю удивляться! Класс!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Лыжина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту чизкейка с шоколадом и вишней.
Получилась вкуснятина!
Лыжина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить чизкейк с шоколадом и вишней по этому простому рецептику.