Чизкейк с сушеной вишней

17 отзывов | 
Рецепт чизкейка с сушеной вишней

Фотография готового блюда чизкейка с сушеной вишней

  • Время приготовления: 4 ч 55 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт йогуртового чизкейка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Чизкейк - любимый торт в нашей семье, а из фруктов любим вишню. Поэтому решила попробовать новый вариант, чизкейк с начинкой из сушеной вишни. Получился нежный чизкейк, разделенный от песочного теста вишневой прослойкой.

Метки:   простой рецепт чизкейков

Готовим чизкейк с сушеной вишней

Ингредиенты на восемь порций

  • 1 яйцо
  • 1/3 стак. сахара
  • 125 г размягченного сливочного масла
  • 200 г муки
  • 680 г сливочного сыра, типа Филадельфия
  • 160 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 55 мл молока
  • 70 г вишни сушеной

Шаги приготовления

  1. Масло комнатной температуры смешать с сахаром.

  2. Яицо взбить вилкой и добавить к маслу.

    чизкейк с сушеной вишней
  3. Добавить муку и хорошо перемешать.

    чизкейк с сушеной вишней
  4. Форму для запекания застелить пекарской бумагой, выложить тесто и разровнять. Отправить в духовку на 10 минут, разогретой до 200С.

    чизкейк с сушеной вишней
  5. В миске смешать сливочный сыр с сахаром.

    чизкейк с сушеной вишней
  6. Яйца немного взбить миксером.

    чизкейк с сушеной вишней
  7. Смешать сливочный сыр, яйца, муку и молоко до однородной массы.

    чизкейк с сушеной вишней
  8. Затем добавить мелко нарезаную сухую вишню и перемешать.

    чизкейк с сушеной вишней
  9. Основу из песочного теста проколоть вилкой.

    чизкейк с сушеной вишней
  10. Затем добавить сливочную массу и по желанию украсить. Выпекать чизкейк 35-40 минут, при 200С.

    чизкейк с сушеной вишней
  11. Чизкейк охладить 15 минут в форме, затем снять бортик и поставить на 4 часа в холодильник.

    чизкейк с сушеной вишней

Недавно пробовала кокосовый чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
erednido
erednido

Чизкейк с сушеной вишней - очень вкусно, продукты сочетаемые

Юля Кривова
Юля Кривова

Кому посчастливилось отведать чизкейк с сушеной вишней — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

maiya
maiya

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Лиза Пискунова
Лиза Пискунова

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

nurduples2001
nurduples2001

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

yarymka_79
yarymka_79

За идею брала рецепт http://receptykulinarov.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik. Получилось очень вкусно.

Танечка Докучаева
Танечка Докучаева

Рецепты супер, спасибо огромное!

narantede1981
narantede1981

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Ника Бикмурзина
Ника Бикмурзина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

idour1995
idour1995

Обязательно приготовлю!
erantis, спасибо!

rootasent
rootasent

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Неверова Евгения
Неверова Евгения

Попробовала приготовить чизкейк с сушеной вишней.
Супер!!!
Спасибо erantis!
Вы профи!

erendeda2002
erendeda2002

Чизкейк с сушеной вишней просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lilya78
lilya78

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

volochkova_90
volochkova_90

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала чизкейк с сушеной вишней «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Понкратова Анюша
Понкратова Анюша

Готовила вчера чизкейка с сушеной вишней по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Зель Алена
Зель Алена

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Похожие рецепты

Чизкейк с фруктами
Чизкейк